Dr. Jorge Flores-Velázquez es especialista en Hidráulica para el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA). Curso la licenciatura en la Universidad Autónoma Chapingo, obteniendo el título de Ingeniero Agrónomos Especialista en Irrigación. Maestro en ciencias por el colegio de posgraduados, Master en Producción Vegetal en la Universidad de Almería y doctor en Agricultura Protegida por la Universidad de Almería. Posdoctorado en el Posgrado de Ingeniería Agrícola y Uso Integral del agua. Las líneas de investigación en las que se desempeña están relacionadas con el manejo de cultivos que se desarrollan en agricultura protegida y de precisión, atendiendo los factores medioambientales que lo condicionan, siempre manteniendo una sustentabilidad hídrica, energética y al cambio climático. Dentro de estas áreas, utiliza la modelación de procesos y percepción remota como herramienta de análisis. Ha laborado para la iniciativa privada, en empresas dedicadas a la realización de proyectos relativos al uso eficiente del agua, sistemas de riego y operación de zonas de riego. En la academia, profesor investigador en el Colegio de Posgraduados, Universidad Autónoma Chapingo y la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, impartiendo curso de Ingeniería de riego, Dinámica de Fluidos Computacional, Manejo y aprovechamiento de cuencas, y actualmente imparte las materias de Ingeniería de Sistemas Hidroagrícolas y Agro sistemas en el Posgrado de Ciencia y Tecnología del Agua en el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, donde implementó una línea de investigación sobre el manejo de los recursos hidro agrícolas mediante el uso de plataformas móviles, o comúnmente llamados drones. En la actualidad se desempeña como Tecnólogo del agua en la Subcoordinación de Ingeniería de Riego, del Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, en Jiutepec Morelos. Desde donde dirige y participa en proyectos relacionadas con el uso eficiente y manejo de los recursos hidroagrícolas, Tecnificación y automatización del riego,             Transferencia de tecnología en invernaderos modulares, Drones aplicados a la ingeniería y Agricultura de precisión. Se encuentra desarrollando investigación para el análisis de índices de vegetación y topografía de precisión ambos usando drones. En la parte laboral, desarrolla procedimientos para la supervisión de obras de interés hidroagricola, como canales, cuerpos de agua, sistemas de riego etc. En el ámbito académico, mantiene una producción científica constante, ha publicado más de 50 artículos, científicos y técnicos. Es autor y coautor de libros y capítulos de libros sobre la gestión del riego en zonas agrícolas y en invernaderos. Participa como ponente en diversos congresos nacionales e internacionales.