Hay nuevo récord de 800 mil toneladas de aguacate exportado a los Estados Unidos en 2016, comentó el presidente el Consejo Nacional Agroprecuario (CNA), Benjamín Grayeb. El presidente del CNA, que también es productor de aguacate, dijo en una entrevista que el mercado estadounidense ha aumentado su consumo, de manera que México ha podido exportar más aguacates al mismo mercado en lo que va de este año frente a 2015, cuando se exportó 640 mil toneladas.
“El aguacate mexicano es el número uno en calidad, y hemos logrado un valor de exportación de $1.5 mil millones USD, lo que está cerca a los $2 mil millones USD de valor de lo que obtiene nuestro producto número uno de ventas: el tomate.”
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Dijo que los planes de los productores de aguacate incluyen la apertura del mercado de la Península Arábiga. De hecho, comentó que están realizando un análisis para reducir el tiempo requerido para la entrega del aguacate. “Queremos hacer la entrenga dentro de dos días.
La gran popularidad que ha ganado el aguacate mexicano entre consumidores norteamericanos ha hecho que mismo cultivo sea un símbolo de fiesta en el país de fiesta. Su prominencia en la cultura popular también se evidencia en la creación de este emoticon.
Para lograr eso, necesitamos establecer rutas aéreas para que el producto llegue en las mejores condiciones,” destacó Grayeb. Añadió que la estragia que se realiza Sagarpa para exportar a los Países Árabes “se tuvo que llevar a cabo en etapas distintas. A corto plazo, lo que ya está en marcha, mandar productos de anaquel, y a mediano plazo, donde exportaremos guacamole, lo que se entegará en 4 días, respetando el almacenaje en frío.”