Desempeño del mercado de cebolla

En los últimos años la industria de producción de cebollas mexicanas ha diversificado su competencia dentro del país. Tamaulipas se mantiene como el principal productor de cebollas blancas, pero las producciones de Guanajuato y Sinaloa lo están alcanzando. A continuación les ofrecemos un breve perfil de su desempeño. Los siguientes datos fueron sacados de Sagarpa/SIAP.

 

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