Cierra con gran éxito el Congreso del Aguacate 2018

A unos días de haber concluido el 6º Congreso del Aguacate, Jalisco 2018, se puede decir que los resultados fueron muy halagadores.

Alrededor de 800 asistentes, los cuales provenían de Jalisco, Michoacán, Estado de Mexico, Morelos, Nayarit, Colima, Veracruz, Oaxaca, Guanajuato y Chiapas, así como una importante delegación internacional del Perú, Chile, Colombia, Guatemala, Honduras, Panamá, Estados Unidos y República Dominicana; fueron testigos de dos días de intensos trabajos, acompañados de enriquecedoras ponencias.

Se presentaron 32 ponencias con reconocidos expertos nacionales e internacionales, las cuales en su mayoría fueron de temas técnicos relativos al cultivo (podas, plagas, riego, enfermedades, ferirrigación, postcosecha, etc.), así como también de normatividad en la industria con énfasis en los viveros (NOM 066), también se contó con ponencias de comercialización, medio ambiente y, un panel de industrialización, estos 2 últimos temas, incluidos por primera vez en este evento.

Aparte de lo anterior, 70 empresas expusieron su maquinaria, equipo, servicios e insumos, entre los que se contó con: tractores, aspersoras, drones agrícolas, desmenuzadoras, seguros, insumos orgánicos y convencionales, equipos de refrigeración, etiquetas, cajas de cosecha, ollas de captación de agua, agentes aduanales, tecnología para retención de agua, laboratorios, consultores en inocuidad, viveros, certificadoras, comercializadoras y empaques de exportación, entre otros.

El tercer y último día se contó con la visita a Huertas y Empaques, para lo que se trasladó a los interesados a la zona de producción de Cd. Guzman y alrededores, esto tuvo una excelente respuesta de los Congresistas y una impecable organización por parte del Comité; se concluyó con una agradable y rica comida en una terraza con una vista espectacular del valle de Zapotlan.

Por si esto fuera poco, APEAJAL entregó el Galardón al “Aguacatero Sustentable, Jalisco 2018”, en esta tercera edición, el ganador fue nuevamente “Grupo Aguacatero Los Cerritos”, quienes han mostrado un gran compromiso con el medio ambiente, manejando su operación de manera sustentable.

APEAJAL impulsa este tipo de producción y exhorta a sus miembros a seguir estos importantes ejemplos, también durante la inauguración, se entregaron Certificaciones “Rainforest Alliance” para diversos huertos y, para un empaque como “Cadena de Custodia”. Finalmente se contó también con espectáculos muy agradables durante las comidas, con grupos de ballet folclórico y mariachis, para promover nuestras tradiciones regionales, el Comité Organizador adoptó coadyuvar por primera ocasión con una “causa social”, en donde el INADEJ de la zona de Los Altos, fue la institución beneficiada, la cual proyectó durante la comida de clausura, su trayectoria de más de 20 años de apoyo a personas con diversas discapacidades.

Temas: , ,

Deja un comentario

Un comentario en “Cierra con gran éxito el Congreso del Aguacate 2018

  1. Estimados colegas organizadores del congreso de Aguacante!! Excelente y exitos hacia el futuro. Quisiera me informaran si la memoria del congreso será publicada hacia el futuro. Me gustaria contar con vuestra memoria para referencia de mis trabajos en aguacate en Nicaragua. De ustedes, ATTE, OCTAVIO A. MENOCAL, PhD.

aguacates
aguacates

Novedosa tecnología orgánica que prolonga la vida de los aguacates

 Foto: Apeel Sciences Aunque cuentan con una novedosa tecnología que les permite mantenerse frescos más tiempo sin deteriorarse, a primera

aguacates

Oportunidades y perspectivas de comercialización en China

La fuerte dependencia de Estados Unidos para la comercialización de productos agrícolas frescos, particularmente hortalizas, por la reducida vida de

aguacates

Entrevista sobre el sector aguacatero y su dimensión internacional

Declaraciones de Jaime Galván Álvarez, Consultor Agroalimentario de Zamora (México) “El Aguacate es el mejor estandarte del buen hacer del

aguacates

Información y conocimiento: líneas de actuación del aguacate mexicano

Uno de los grandes parámetros para el éxito y crecimiento del aguacate mexicano pasa obligatoriamente por fomentar e impulsar la

aguacates

El aguacate mexicano tendrá un mercado favorecedor en los siguentes meses

Expertos involucrados en la industria aguacatera han estimado que aproximadamente 85% de la cosecha de aguacates provenientes del estado de

aguacates

Mantén altos rendimientos con la poda adecuada para tu huerto

La labor de poda en el cultivo de aguacate controbuye en gran medida a las prácticas culturales que aseguran buena

Artículos recientes
aguacates

APEAJAL: la mano derecha del aguacatero

La industria del aguacate en Jalisco sigue creciendo a pasos agigantados, así como también sus necesidades, las cuales, como Asociación

BioCentral

¡Asiste a la congregación de las biotecnologías!

Estamos a sólo un mes del único evento en México que congrega a todas las biotecnologías (biocontroles, bionutrición, bioprotección, bioestimulación)

eventos

Irrigation Show 2018 te espera en California

La industria de riego se dirige a California por motivo del Irrigation Show 2018 que lleva a cabo la Asociación

aguacates

¿Exportación o comercialización? Dos perspectivas para su análisis

La vida tiene muchas lecciones y ejemplos para seguir y es curioso como habrá ocasiones en que las circunstancias nos

Comercialización

¿Hacia dónde camina el tomate mexicano?

El tomate es uno de los cultivos con mayor crecimiento y expansión dentro del sector agroalimentario mexicano. Atendiendo a los

BioCentral

Seipasa presenta ‘La Mirada de la Nueva Generación’ en Fruit Attraction

De izquierda a derecha: Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia; Pedro Peleato, CEO de Seipasa, y Jacob Petrus, presentador de ‘Aquí

BioCentral

Crean coctel biológico para remediar suelos contaminados por hidrocarburos

Investigadores del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej) desarrollaron un proceso de

biorracional/orgánico

Desarrollan “vacuna vegetal” contra plagas

Investigadores del Departamento de Parasitología Agrícola de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) desarrollaron una ‘vacuna vegetal’ contra microorganismos

misceláneos

El sector social agrícola y su futuro

El crecimiento de la demanda agrícola hacia el año 2050 implica una reorganización del sector y su desarrollo. Los sistemas

Innovación

5 razones por las que debes asistir a Growing Innovations

El mercado de cultivos de especialidad se ha visto sacudido por un cambio sin precedentes: la escasez de mano de