20 prácticas para reducir patógenos en macrotúneles

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La meta de todo productor es mantener sus cultivos libres de enfermedades, incluyendo aquellos producidos en macrotúnel. A continuación les presentamos 20 prácticas relativamente sencillas que le permitirán reducir la incidencia de patógenos en su operación.

1. Localice y oriente sus túneles de manera que éstos reciban buena luz solar y movimiento de aire. Lo ideal es una orientación de este a oeste, perpendicular a vientos predominantes y alejados de la sombra de árboles o edificios.

2. Escoja un diseño de techo que minimice la condensación en las plantas. La condensación ocurre en el plástico del túnel durante la noche, ya que debido al descenso de temperatura, el aire almacena menos humedad. Además, ventile los túneles temprano en la mañana para poder secar la condensación potencial.

3. Seleccione semillas libres de patógenos.

4. Adquiera variedades de semilla resistentes a patógenos comunes en su zona de cultivo.

5. Añada composta y otros recursos de materia orgánica al suelo, promoviendo así la presencia de microbios benéficos.

6. Cubra el suelo con acolchado plástico. Esto incrementa la temperatura del suelo y previene la evaporación de humedad, además sirve como barrera contra patógenos del suelo que infectan las partes de las plantas expuestas sobre el mismo.

7. Construya camas elevadas, lo cual le permite manejar mejor la humedad del suelo.

8. Aplique buenas prácticas de sanidad. Limpie y desinfecte estructuras de túneles y materiales de siembra — incluyendo las herramientas — y utilice guantes. Minimice el movimiento de trabajadores entre túneles, evitando así el movimiento de patógenos.

9. Evite transferir tierra a través de calzado y herramientas desde el campo abierto al interior de los túneles.

10. Separe la plantación de cultivos nuevos en el interior del túnel y en las proximidades cuando sea posible. El cultivo más viejo podría ser una fuente de patógenos para uno más joven en el mismo túnel; sin embargo, esto debe ser balanceado con las necesidades de rotación de cultivos.

11. Produzca cultivos ornamentales por separado. A veces, estos cultivos pueden ser una fuente de virus, especialmente TSWV.

12. Fertilice adecuadamente, teniendo en cuenta el pH del suelo y la temperatura para promover el buen crecimiento y mantenga una humedad del suelo consistente.

13. Controle las malezas y plantas espontáneas dentro y alrededor de los macrotúneles.

14. Minimice la humedad utilizando hileras anchas, espacio apropiado entre plantas, abanicos, ventilación en la cumbrera y apertura de laterales. Oriente las hileras hacia el movimiento del aire, y evite sobreirrigar las plantas; el riego por goteo permite buen control. Pode hojas viejas y tejido muerto.

15. Elimine plantas y tejido vegetal afectados cuando sea posible y necesario. Esto es particularmente importante en presencia de aquellos patógenos causales que pueden sobrevivir por mucho tiempo en el suelo. 

16. Utilice plantas injertadas en portainjertos resistentes a patógenos del suelo.

17. Aplique fungicidas, tan pronto comience a ver los primeros síntomas o antes. Asegúrese de que la enfermedad haya sido correctamente identificada. Aplique los fungicidas regularmente, maximizando cobertura. Escoja un producto etiquetado para la enfermedad en cuestión y asegúrese de enterarse de cualquier restricción que éste tenga para su uso en invernadero.

18. Elimine residuos de plantas, incluyendo raíces, después de la cosecha. Destrúyalos en un área alejada de los macrotúneles.

19 Labre la tierra donde los cultivos hayan sido producidos. El objeto del labrado es el manejo de patógenos del suelo. Limpie los rotocultivadores y otros aperos entre unidades de producción. Esto podría ser un reto cuando se cultiva en macrotúneles. Al hacerlo, tenga cuidado de no transferir tierra entre unidades, ya que esto anularía el propósito del labrado.

20. Plante un cultivo de cobertura biofumigante entre temporadas, a fin de manejar patógenos del suelo, si es posible y el tiempo lo permite.

McGrath is in the plant pathology department at Cornell University.

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2 comentarios en “20 prácticas para reducir patógenos en macrotúneles

  1. Algo importante también como técnica para reducir los fitopatógenos esta en la instalación de un buen tutorado. He visto en la web que la probabilidad de que el cultivo presente fitopatologías es más alta cuando no se tutora a diferencia de las que se tutoran.
    La malla espaldera a mi me a funcionado muy bien en el cultivo de tomates que ha cada rato le pegaba el tizón a mis tomates.
    Les dejo información de como funcionan estas mallas.
    https://www.hortomallas.com/hortomallas-espaldera-contra-los-fitopatogenos/
    ¡Saludos!

  2. Buenas. sobre las camas altas ademas de manejar mejor la humedad, tambien nos da un mejor desarrollo radicular. considero que estas practicas son de bajo costo y nos mejora el rendimiento. saludes.

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