Merle Jensen, conocido por acuñar el concepto de Agricultura de Ambiente Controlado (Controlled Environment Agriculture – CEA) de la Universidad de Arizona nos ofrece algunos puntos importantes a tener en cuenta para triunfar en esta industria.
Las prácticas sustentables se refieren a realizar una operación comercial de la manera más eficiente y más rentable. Por definición, una operación agrícola sustentable debe ser económicamente viable año tras año. Los productores de invernadero pueden obtener importantes ahorros de energía e insumos siguiendo una estrategia de conservación y prestando atención cuidadosa a los detalles. A continuación algunas recomendaciones.
Para lograr un rendimiento alto al menor costo posible, de forma ambientalmente sustentable, el manejo de nutrientes debe ser equilibrado. Por otra parte, la meta del MIP es la de optimizar el manejo de plagas de manera rentable y ecológica (biorracional). A continuación algunas breves recomendaciones de cómo implementar éstos en su invernadero.
Ludvig Svensson, Inc. se complace en anunciar la promoción de Mauricio Manotas a Presidente, efectiva inmediatamente. Manotas ha trabajado con Ludvig Svensson, Inc. por más de 10 años, inicialmente en los mercados de Ontario y Quebec (Canadá), antes de abrir la oficina en México ocho años atrás. Se espera que su gran experiencia en la industria de invernaderos fortalezca y desarrolle a la subsidiaria americana de Ludvig Svensson.
“Los dos retos más grandes que presenta la sustentabilidad para los productores de invernadero y agricultura protegida en general es el aprovechamiento óptimo del suelo y el manejo de recursos hídricos,” afirma Alfredo Díaz, Director General de la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida A.C. (AMHPAC). A continuación una breve reseña del problema y consejos para mitigarlo.
Guillermo Cadena Ávila, Presidente de AMPFYDIOBE y Alfredo Díaz, Director General de AMHPAC comparten su visión sobre los desarrollos en la industria agroalimentaria para el mercado de agroinsumos ecológicos, y para la producción de hortalizas frescas en sistemas protegidos para el mercado nacional y de exportación.