Los beneficios de composteo para tus cultivos

Composteo

El composteo transforma los residuos orgánicos primarios en material semejante al humus, mediante la actividad de los microorganismos del suelo. Los microorganismos producen el proceso de composteo, por lo que es esencial crear un ambiente óptimo para la actividad microbiana si se desea tener éxito y alcanzar la eficiencia en el sistema de composteo.

Para ello es necesario reunir la mezcla adecuada de residuos orgánicos o de materia prima base, así como mantener los niveles de humedad y de oxí­geno adecuados. En cuanto se reúne la materia prima se inicia el proceso de composteo.

Inicio del composteo
Cuando los microorganismos empiezan a descomponer los materiales orgánicos, la pila de composta se calienta e inicia la fase activa del composteo. Durante esta fase de descomposición rápida, las temperaturas en la pila aumentan hasta 54-66°C y permanecen elevadas durante varias semanas.

El mantener la aireación adecuada durante esta fase de intensa actividad microbiana es especialmente importante, ya que la descomposición aeróbica es más eficiente y produce composta ya terminada en menor cantidad de tiempo.

En cuanto se consume la materia orgánica disponible y se hace más lento el proceso de descomposición, las temperaturas en la pila de composta disminuyen alrededor de 37°C, dando inicio a la fase de curado. En esta etapa, la composta puede ser apilada para su almacenaje.

Pilas para el composteo
Los métodos comunes de composteo en las operaciones agrícolas incluyen las pilas estáticas, las pilas alargadas en forma de hileras y el composteo dentro de contenedores (confinados).

Es importante notar que las pilas estáticas son pilas de composta que no son volteadas. Estos sistemas deben ser aireados para sustentar la actividad microbiana y las temperaturas adecuadas. Para ello, se instala una tubería perforada en la base de la pila, y en algunos casos también se utilizan ventiladores para forzar el aire a través de las pilas.

Asegúrese de su materia prima
Es preciso conocer la fuente de toda la materia prima para composteo a fin de asegurarse de que todos los materiales están permitidos para su uso en la producción orgánica

Saber cuáles son las prácticas de alimentación utilizadas por los proveedores de abono animal y efectuar pruebas en el abono ayuda a proporcionar información sobre la contaminación potencial por antibióticos o metales pesados.

En la producción orgánica no se permite el uso de composta que contenga contaminantes; sin embargo, el reglamento de producción orgánica no exige que el abono provenga de ranchos ganaderos orgánicos para poder ser utilizado en la producción de composta orgánica.

Entienda su materia prima
El uso del material sobrante de las camas de aves de engorde (pollinaza) como materia prima para la producción de composta presenta ciertas inquietudes adicionales.

El arsénico es un componente utilizado en algunos de los medicamentos que se mezclan con el alimento de las aves y en los productos promotores de crecimiento utilizados en las operaciones comerciales de pollos de engorde.

La mayoría del arsénico consumido por las aves es excretado y se incorpora a las camas, con probabilidades de acumularse en el suelo y lixiviarse desde las pilas de composta hasta llegar a rí­os y lagos.

El incremento en el uso de productos cúpricos en las operaciones de aves y cerdos de engorde puede llevar a la producción de abono con grandes concentraciones de cobre. En la producción ganadera también es común el uso de baños de patas del animal con productos cúpricos.

Aun cuando el cobre es un nutriente vegetal necesario, puede volverse tóxico a altas concentraciones. El uso constante de la composta proveniente de estas fuentes puede contribuir a la acumulación del cobre en el suelo a largo plazo, en especial en las operaciones que se basan en el uso del cobre como plaguicida.

Deja un comentario

4 comentarios en “Los beneficios de composteo para tus cultivos

  1. Me interesa y apasiona mucho este tema. Me gustaría contar con mayor información al respecto(composteo). "Si lo veo lo entiendo, si lo entiendo y lo practico no se me olvida". Datos prácticos sobre la elaboración de estos productos orgánicos.

  2. estoy por iniciar un curso de lombricultura y produccion de composta, por tal motivo quiero comentarles lo expuesto sobre el tema de commposteo es muy interesante para tomarlo en cuenta. Estare muy pendiente de sus articulos sobre composteo.

sólidos/al suelo
sólidos/al suelo

Diagnostica tu suelo antes de producir (parte II)

La sodicidad se mide a través de la determinación de sodio y se cuantifica mediante la relación que guarda con

sólidos/al suelo

Diagnostique su suelo antes de producir

Los principales problemas del suelo que pueden ser diagnosticados mediante análisis de laboratorio son: Acidez, Sodicidad y Salinidad. Existen otros

sólidos/al suelo

Manejo sustentable para evitar la degradación del suelo

Adicional a tomar los factores en la degradación del suelo en consideración al comenzar a cultivar el suelo, es importante

sólidos/al suelo

Equilibra tu suelo para cultivos de calidad

No existe una sola receta para crear el ambiente ideal de suelo. Sin embargo, se debe comenzar con el examen

sólidos/al suelo

Amplía la fertilidad de tu suelo con materia orgánica

La materia orgánica del suelo es un importante factor en su fertilidad. Es aquí donde se encuentran las reservas de

sólidos/al suelo

AliBio presenta mezcla de bacterias, hongos y levaduras benéficos

PGA-PLUS® es una mezcla sinergística de bacterias, hongos y levaduras benéficos que libera nutrientes inmovilizados y mejora la CIC en

Artículos recientes
BioCentral

Huella agrológica: el nuevo paradigma de los mercados de consumo de exportación

El cambio climático mundial es resultado del aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero inducidos por la acción

Exportación

Abunda el optimismo en la frontera

*Lance Jungmeyer, presidente de FPAA President, le da la bienvenida a 500 asistentes al 50th FPAA convention Las pláticas eran

aguacates

APEAJAL: la mano derecha del aguacatero

La industria del aguacate en Jalisco sigue creciendo a pasos agigantados, así como también sus necesidades, las cuales, como Asociación

BioCentral

¡Asiste a la congregación de las biotecnologías!

Estamos a sólo un mes del único evento en México que congrega a todas las biotecnologías (biocontroles, bionutrición, bioprotección, bioestimulación)

eventos

Irrigation Show 2018 te espera en California

La industria de riego se dirige a California por motivo del Irrigation Show 2018 que lleva a cabo la Asociación

aguacates

¿Exportación o comercialización? Dos perspectivas para su análisis

La vida tiene muchas lecciones y ejemplos para seguir y es curioso como habrá ocasiones en que las circunstancias nos

Comercialización

¿Hacia dónde camina el tomate mexicano?

El tomate es uno de los cultivos con mayor crecimiento y expansión dentro del sector agroalimentario mexicano. Atendiendo a los

BioCentral

Seipasa presenta ‘La Mirada de la Nueva Generación’ en Fruit Attraction

De izquierda a derecha: Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia; Pedro Peleato, CEO de Seipasa, y Jacob Petrus, presentador de ‘Aquí

BioCentral

Crean coctel biológico para remediar suelos contaminados por hidrocarburos

Investigadores del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej) desarrollaron un proceso de

biorracional/orgánico

Desarrollan “vacuna vegetal” contra plagas

Investigadores del Departamento de Parasitología Agrícola de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) desarrollaron una ‘vacuna vegetal’ contra microorganismos