Orgánicos: Mayor diversidad y MIP

Orgánicos: Mayor diversidad y MIP

 

Publicidad
 
 

Investigadores de la Universidad Estatal de Washington y la Universidad de Georgia, ambas en EUA, han conducido estudios científicos que muestran que la producción orgánica de alimentos incrementa la diversidad entre organismos benéficos depredadores de plagas y patógenos.

 
 
En cultivos de papa, esto se tradujo en plantas más frondosas y menor indidencia de plagas.
 

La protección de la biodiversidad

“Siempre ha sido un misterio el hecho de que los productores de orgánicos obtengan altos rendimientos sin el uso de plaguicidas,” dice el coautor del estudio Bill Snyder, profesor asociado de entomología en la Universidad Estatal de Washington. “Nuestro estudio sugiere que la conservación de la biodiversidad pueda ser la clave de su éxito.”
 
 
Dicen que los ecosistemas con mayores cantidades de especies y organismos benéficos distribuidos de manera uniforme son los más sanos. El uso de insecticidas perjudica la biodiversidad a través de la reducción de especies y al provocar que algunas especies (a menudo las plagas) sean más comunes que otras.
 
 

 

Resultados de estudios

El estudio, el cual recibió fondos del Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura del USDA (NIFA, por sus siglas en inglés) y se publicó en la edición del primero de julio de la revista Nature, demuestra que las prácticas de agricultura orgánica conducen a la presencia de cantidades similares de muchas especias benéficas, y esto reduce los problemas de plagas.
 
 
En los campos de papa en los que se utilizaron prácticas convencionales de control (e.g., aplicaciones de insecticidas de amplia acción), en general sólo una especie de depredador benéfico estuvo presente. En cambio, en los campos orgánicos, varias especies de organismos benéficos se encontraban en poblaciones similares.
 
 
 

Eficiencia de los benéficos

Los experimentos mostraron que los grupos de especies benéficas que se distribuían de manera similar, lo cual es típico de operaciones orgánicas, mataron con más eficacia a las plagas del escarabajo de la papa. Como los depredadores naturales son distribuidos aún más uniformemente en campos con varios cultivos orgánicos, no sólo de papa, los beneficios podrían llegar a ser aún mayores.
 
 
Para más información, visita www.nifa.usda.gov.