Actualmente existe una controversia internacional sobre la conveniencia de producir biocombustibles.
Los que están a su favor argumentan que:
- Se trata de una alternativa viable para sustituir el uso del petróleo ya que provienen de recursos renovables.
- Su uso favorece la mitigación de emisiones de GEI.
- Su producción representa la oportunidad de generar nuevos empleos.
- Su producción es una ventana de oportunidad por el aumento de valor de los cultivos bioenergéticos y los productores pueden involucrarse tanto en la producción primaria de la biomasa necesaria, como en su procesamiento, transformación e incluso comercialización.
Los que están en contra, señalan que:
- La producción de biocombustibles implica desviar del consumo humano o animal, cosechas tradicionalmente destinadas a ello, situación que impacta en los precios de los alimentos a nivel global, y en la seguridad alimentaria.
- Se considera que el uso de recursos hídricos necesarios para la producción de la biomasa necesaria, es demasiado alto. (Es la misma agua necesaria para producir los alimentos).
- Los más radicales señalan que sustituir al 100% el uso del petróleo por biocombustibles, significa que la humanidad decida entre tener combustibles o tener comestibles.
A pesar de las opiniones en contra, países como Brasil y Estados Unidos ya están produciendo biocombustibles. Brasil utiliza la caña de azúcar y Estados Unidos, maíz amarillo.
Con respecto a Brasil, México lleva un atraso de 30 años en el desarrollo e implementación de las tecnologías para producir biocombustibles, sin embargo las autoridades mexicanas han aprovechado para aprender de los aciertos y errores de los países que ya elaboran estos productos. A grandes rasgos, la política mexicana sobre producción y uso de biocombustibles, considera que:
- Los biocombustibles no sustituirán al 100% el petróleo.
- No se contempla emplear cultivos destinados a la alimentación.
- Se promoverá el cultivo de energéticos como una estrategia de desarrollo rural, a fin de reconvertir o recuperar el uso de suelos de baja productividad, generar arraigo y crear empleos.
- Se continuará el fomento de investigaciones sobre cultivos energéticos alternos a los cereales y sobre formas alternas de producción de energía.
Transferencia de tecnologías para la producción sustentable de biocombustibles en Guanajuato
El proyecto “Transferencia de tecnologías para la producción sustentable de biocombustibles en Guanajuato”, se ha implementado a través de:
- Demostraciones de cultivos bioenergéticos.
- Talleres teórico-demostrativos sobre producción de biodiesel y bioetanol.
Este proyecto abarca todos los eslabones de la cadena, pues contempla actividades de demostración y capacitación sobre:
- La producción primaria de la biomasa, que es el insumo principal.
- El proceso de transformación y obtención de los biocombustibles.
- El proceso de comercialización y distribución.
Con respecto a este último aspecto, se pretende que los productores que participan en este proyecto, se organicen legalmente, de forma que constituyan una microempresa que a su vez sea parte de una red comunitaria, ejidal, municipal, regional, estatal y /o nacional de distribución y autoconsumo de lo biocombustibles.
Para lograr lo anterior, el productor necesitará involucrarse en los procesos de producción de aceite, biodiesel y etanol, organizando y participando desde un principio en la cadena bioenergética, que va desde la producción de la biomasa, pasando por la extracción del aceite y su conversión a biodiesel o bioetanol, hasta llegar a su comercialización y distribución que se propone se efectúe a través de:
a) Las asociaciones de productores que producen y transforman el grano en aceite.
b) Estas mismas asociaciones de productores que transforman el aceite en bioaditivos y biodiesel, con el fin de dar valor agregado al producto y aumentar sus percepciones económicas.
Igualmente, se busca que los productores participantes aprovechen los beneficios fiscales otorgados a esta nueva rama agroindustrial y publicados en la Ley de Promoción y Desarrollo de los Biocombustibles de México.
Las ventajas que ofrece este modelo son:
a) Se da valor agregado a la producción agrícola con la venta del aceite,
b) Se reduce el precio del combustible agrícola,
c) Los biocombustibles son producidos para autoconsumo y
d) La disminución de costos en la adquisición de combustibles.
Actualmente, se han involucrado con el proyecto, las siguientes empresas:
- Bioetamex S.A.P.I. de C.V. con sede en Querétaro, con la cual se firmó un contrato de servicios por tres años, que incluye la evaluación de sorgos dulces del ICRISAT para su posterior registro ante el SNICS y en el CNVV y poder promover su cultivo comercial, destinado a la producción de bioetanol.
- Arlux de Querétaro con la que se colabora para la compra de la semilla de higuerilla bajo agricultura por contrato.
- Empresa Muro y Asociados de Salamanca con la que se ha planeado la siembra de las primeras 100 has de higuerilla para la extracción de aceite.
- Con este proyecto se está contribuyendo al aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, la producción de energías renovables y la disminución del riesgo ambiental en Guanajuato.
Para más información sobre el proyecto “Transferencia de tecnologías para la producción sustentable de biocombustibles en Guanajuato,” contacta a:
Dr. Miguel Hernández Martínez
inifaphernandez@prodigy.net.mx
Fuente: Innovador Agropecuario # 144