coles/de hojas

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Enza Zaden presenta nuevas variedades en su Día de Campo

El pasado 25 de septiembre en las instalaciones de Enza Zaden en San Juan Bautista, California (Estados Unidos) se llevó

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Cultivo de microverduras para mercado de cocina gourmet

Científicos del Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de EUA ha publicado varios estudios que muestran no sólo los beneficios nutricionales de los microverduras, sino también sus complejos requisitos de vida de anaquel. Aprende más sobre las propiedades nutricionales de este cultivo aquí.

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Evita una contaminación de E.coli y Salmonella en tus cultivos de lechuga y espinaca

Espinacas y lechugas son cultivos sujetos a contaminación periódica de E. coli y Salmonella. A continuación, expertos de la Universidad de California comparten su experiencia y lecciones aprendidas al examinar la ecología y la biología de estos peligrosos patógenos bajo ambientes de producción.

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Monitoreo y prevención de roya blanca en brasicáceas

La roya blanca provocada por el patógeno Albugo candida, ocurre en todas las regiones del mundo en las que se cultivan brasicáceas. Aunque común, esta enfermedad casi nunca es grave. Se identifica por pústulas circulares o ampollas llenas de masas de esporas blancas. En el siguiente artículo compartiremos recomendaciones que les permitirán monitorear y prevenir esta enfermedad.

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Recomendada la utilización de flores de aliso para control de áfidos en lechuga romana

A los productores de lechuga orgánica les gusta utilizar el aliso (Lobularia maritima syn. Alyssum maritimum) en sus operaciones de

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Mejora la calidad de tus lechugas a través del manejo de densidad

La popularidad de la siembra directa en lugar de trasplantes en lechuga, se debe a varios factores tales como menor costo, percepción de calidad superior, y mejor vida de anaquel. No obstante, establecer una buena densidad de población representa un gran reto. A continuación algunas recomendaciones a tomar en cuenta al plantar sus lechugas.

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Serretek y Certhon se presentarán como un solo equipo en Expo Agroalimentaria 2014

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Ahern International organizó un Día de Campo junto con Zeraim y Syngenta para mostrar sus variedades de pimientos, tomates y especialidades para condiciones protegidas. El evento, que convoco a más de 120 productores de las zonas del Bajío y Occidente, tuvo lugar el 30 de octubre en las instalaciones de Expo Agro Alimentaria Guanajuato.