Nutrición adecuada para tomates

Nutrición adecuada para tomates

Productores en busca de más alto rendimiento han optado por riego por goteo. En tiempos cuando una vez se conformaban con 75 toneladas por hectárea ahora ven 115 a 150 t/ha. Sin embargo, muchos tratan de economizar en dos nutrientes críticos para la producción adecuada de tomates: fósforo (P) y potasio (K).

“En el Valle de San Joaquín, California, más de la mitad de las hectáreas de tomates son regadas por riego por goteo,” menciona Tim Hartz, especialista del Departamento de de Hortalizas de la Universidad de California-Davis. Mientras que los productores generalmente mantienen la disponibilidad de N adecuada, la disponibilidad de P y K no reciben la atención necesaria.

Disponibilidad adecuada de nutrientes

“La vieja filosofía de niveles más bajos de P y K no funciona,” menciona Hartz. “Los productores necesitan nutrir las plantas más [mientras más crecen] e incrementar la disponibilidad de nutrientes.”
Aunque los productores incrementen su tasa de P, ésta es aplicada a través del sistema subterráneo de riego por goteo. “Al correr P por el sistema de riego, lo estás poniendo cerca de la cinta de goteo a aproximadamente 30 cm de hondo, y no se mueve,” menciona. “Eso significa que en las primeras semanas de crecimiento, las raíces de la planta no serán suficientemente hondas para nutrirse adecuadamente.”
 
Hartz recomienda incrementar la tasa de P, aplicar una cantidad en presiembra o durante el trasplante — como en los tiempos cuando se regaba por surcos —para asegurarse que las raíces de las plantas jóvenes obtienen sus nutrientes. “Recuerda, es la cantidad total necesitada y disponibilidad de la misma, especialmente al principio,” menciona.
 

Cuida la calidad

 
“Cuando empiezas a analizar el fruto, no te sorprenda ver problemas como los de hombros amarillos,” menciona.

 

 
“Ves copas grandes, hondas y frondosas, sin embargo en la actualidad algunos productores luchan con el manejo de pudrición del fruto debido a toda la humedad.”

David Eddy is editor of Western Fruit Grower, a Meister Media Worldwide publication.

Deja un comentario

6 comentarios en “Nutrición adecuada para tomates

  1. Estos mismos principios pueden ser aplicados para el cultivo de chile?

    En cuanto a cintas que están en la superficie del suelo, a veces estas se encuentra a 10 cm de la planta, es capáz la planta de absorber el fertilizante a esta distancia?

  2. ES NECESARIO CONOCER LA CURVA DE ABSORCION DE NUTRIRNTES EN EL CULTIVO DE JITOMATE, PRINCIPALMENTE CON EL CULTIVAR, PARA PROPORCIONAR ADECUADAMENTE LOS NUTRIENTES Y EN EL MOMENTO EXCATO.

  3. CONSIDERO QUE UN ADECUADO BALANCE EN LA PROPORCION 1:0.8:1.5 DE LOS ELEMENTOS MAYORES PARA LA NUTRICION DE JITOMATE EN SUELO BAJO INVERNADERO ES MUY PROMETEDORA RESPECTO A RENDIMIENTO Y CALIDAD DE FRUUTO…OCASIONALMENTE LA DISPONIBILIDAD DE LOS FERTILIZANTES ENTORPECE TAL LABOR CULTURAL

  4. Estos mismos principios pueden ser aplicados para el cultivo de chile?

    En cuanto a cintas que están en la superficie del suelo, a veces estas se encuentra a 10 cm de la planta, es capáz la planta de absorber el fertilizante a esta distancia?

  5. ES NECESARIO CONOCER LA CURVA DE ABSORCION DE NUTRIRNTES EN EL CULTIVO DE JITOMATE, PRINCIPALMENTE CON EL CULTIVAR, PARA PROPORCIONAR ADECUADAMENTE LOS NUTRIENTES Y EN EL MOMENTO EXCATO.

  6. CONSIDERO QUE UN ADECUADO BALANCE EN LA PROPORCION 1:0.8:1.5 DE LOS ELEMENTOS MAYORES PARA LA NUTRICION DE JITOMATE EN SUELO BAJO INVERNADERO ES MUY PROMETEDORA RESPECTO A RENDIMIENTO Y CALIDAD DE FRUUTO…OCASIONALMENTE LA DISPONIBILIDAD DE LOS FERTILIZANTES ENTORPECE TAL LABOR CULTURAL

Uncategorized
Uncategorized

Técnicas de fertilización

  El Departamento de Agricultura y Alimentos de California, EUA (CDFA, por sus siglas en inglés), el Programa de Educación

Uncategorized

Nemátodos beneficiosos: tus preguntas contestadas

En el boletín electrónico enviado el 4 de septiembre, 2009 te presentamos “5 Cosas que no sabías de los nemátodos

Uncategorized

Producción y comercialización de cucurbitáceas

  A escasos días del Congreso Internacional de Cucurbitáceas, que tendrá lugar en Guadalajara, Jalisco, del 21 al 23 de

Uncategorized

Inversiones para el desarrollo del campo mexicano

  Durante el año 2001 se intentó construir un aeropuerto en terrenos ejidales del Estado de México (en Texcoco), dada

Uncategorized

Marchitez en melón y sandía

  Melón y sandía son las especies de cucurbitáceas que ocupan los primeros lugares en orden de importancia a nivel

Uncategorized

Drenaje del sustrato en cada periodo

  Nota de los editores: El productor pregunta con frecuencia cuál es la cantidad correcta de agua y drenaje. La

Artículos recientes
horticultura protegida

Consejos para preservar la calidad de sus transplantes en invernaderos

Timothy Elkner, profesor de Horticultura regional de la Universidad Estatal de Pensilvania ofrece seis consejos para evitar plagas en los

coles/de hojas

Control de pudrición de brasicáceas

El cultivo de brasicáceas —especialmente col o repollo — puede ser afectado por diversas enfermedades durante su ciclo de desarrollo.

nutrición vegetal

Efecto de fertilizantes químicos en la calidad de los cultivos agrícolas

La aplicación de fertilizantes químicos incrementa los rendimientos de los cultivos y la calidad de los productos cosechados. Los agricultores

poscosecha y mercados

¿Qué es la producción agroecológica?

Todos hemos oído hablar de las proyecciones de crecimiento poblacional para 2050, del cambio climático y de la necesidad de

protección de cultivos

Utilice insectos benéficos para manejar nutrientes

El composteo de los residuos de la producción agrícola y residuos de alimentos sigue siendo una técnica importante para las

irrigación

Riego de precisión en invernaderos

Por Marc van Iersel, Stephanie Burnett y John Lea-Cox La disponibilidad y la calidad del agua son problemas importantes alrededor

cultivos

Producción óptima de frutillas

Los campos de arándano (blueberry) con pH fuera del rango óptimo (4.2-5.5) son comunes en muchas áreas en las que

tomates

Uso de microogranismos benéficos en el tomate

En la búsqueda de alternativas que disminuyan las aplicaciones de fertilizantes surgen un sinnúmero de variantes, que permiten una nutrición

Congreso del Tomate

Celebramos otro exitoso Congreso Internacional del Tomate 2015

Cientos de asistentes, docenas de expositores, y más de diez ponentes especialistas de la producción del tomate fresco se reunieron

nutrición vegetal

Crecimiento de la industria de bioplaguicidas

Aunque el mercado de los bioplaguicidas todavía ocupa una porción relativamente pequeña de todo el mercado de protección de cultivos,