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Cultivo de microverduras para mercado de cocina gourmet
Científicos del Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de EUA ha publicado varios estudios que muestran no sólo los beneficios nutricionales de los microverduras, sino también sus complejos requisitos de vida de anaquel. Aprende más sobre las propiedades nutricionales de este cultivo aquí.
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