Utiliza nutrición para control de patógenos

nutricion mejor cultivos

La fertilización adecuada en cultivos de hortalizas es de gran importancia en la obtención de calidad y rendimiento — dos objetivos de máxima prioridad para el productor hortícola. Sabemos que el manejo de nutrientes es parte del control cultural que se puede manipular en beneficio de las plantas, pero además, cuando éstas reciben una nutrición balanceada son más tolerantes a las enfermedades, presentando más protección contra nuevas infecciones y reduciendo las ya presentes.

La nutrición afecta al crecimiento de las plantas y a su rapidez de reacción para defenderse del ataque de los patógenos. Los nutrientes influyen no sólo en las plantas sino en el proceso de infección de los patógenos.

La función de los elementos
A continuación se analiza la función de diferentes nutrientes, así como su relación con el proceso de infección en plantas.

Nitrógeno (N). Las formas más comunes asimiladas por las plantas son los iones nitrato y el amonio, pero la urea — nutriente fundamental en la formación de proteínas y parte integral de la molécula de clorofila — también puede ser absorbida por las plantas.

Altas cantidades de N propician el crecimiento joven y suculento, logrando prolongar la fase vegetativa y retardando la madurez de las plantas. Esto conduce a que presenten más susceptibilidad a los patógenos. Por otra parte, al existir deficiencia de nitrógeno, las plantas se debilitan, crecen más lentamente y envejecen más, provocando mayor susceptibilidad a los patógenos.

Por citar varios ejemplos, al disminuir la disponibilidad de N, aumenta la susceptibilidad del tomate a Fusarium (marchitez); las aplicaciones fuertes de N incrementan la susceptibilidad de la sandía a Fusarium oxysporum bajo las condiciones del noroeste de México [Fig. 1], y se incrementa el ataque de Alternaria solani (Tizón temprano) en papa y tomate.

La formas de aplicación de este elemento también son de importancia. Así la incidencia de Fusarium (marchitamiento y pudrición de raíz), Plasmodiophora brassicae (Hernia de las crucíferas) y Sclerotium rolfsii (Pudrición del tallo) es más grave cuando se aplica N en forma de amonio. Otros patógenos como Streptomyces scabies (Roña de la papa) y Phymatotrichopsis omnivora (Pudrición texana) son favorecidos por la aplicación de N en forma de nitrato, al influir en el pH del suelo.

Fósforo (P). Este elemento ha sido reconocido como un constituyente de ácido nucleico y fosfolípidos.

Al aplicarse adecuadamente en las primeras etapas de vida de la planta, contribuye al amarre de flores, mientras que su deficiencia influye en la reducción de crecimiento de las plantas, ya que está demostrado que incrementa las raíces. Asimismo, un buen suministro de este elemento activa la madurez de las plantas.

Es un elemento esencial en la formación de semilla, donde se encuentra en grandes cantidades.

Cuando este elemento se encuentra en los niveles adecuados, la calidad de los frutos y hortalizas se incrementa, aumentando la resistencia a enfermedades. Por ejemplo, se ha reportado que reduce la severidad de la Roña de la papa por Streptomyces scabies.

Haz clic en la siguente página para leer sobre potasio, calcio, y los fósfitos.

Deja un comentario

10 comentarios en “Utiliza nutrición para control de patógenos

  1. Contamos con un producto para enriquecer nuestro suelo, el producto Es un complejo biofertilizante a base de endomicorrizas vesiculares arbusculares y rizobacterias fijadoras de nitrógeno y solubilizadoras de fósforo de vida libre y/o asociadas a las raíces de las plantas no leguminosas. El producto es un desarrollo especial para facilitar la inoculación de estos microorganismos benéficos a las semillas tratadas previo a la siembra para garantizar una germinación vigorosa de las mismas y utilizándolas como vehículo portador de estos MOB para su incorporación al suelo donde se desarrollará el cultivo y repoblarlo con estas especies benéficas para participar en los ciclos de los nutrientes en ese medio y particularmente en la rizófera para proveer a la planta de nitrógeno, fósforo, potasio, zinc, manganeso y cobre, principalmente.
    Para mayor información, favor de escribir al correo [email protected]

  2. NOSOTROS MANEJAMOS EL KBORNCA,Está diseñado para el fortalecimiento físico y mejoramiento de la
    calidad de todos los órganos aéreos de la planta, contiene inductores de
    resistencia sistémica que permiten mantener activo y funcional del sistema de
    defensa interno de la plantas.
    Sus ingredientes están directamente relacionados con los factores de calidad
    que determinan la consistencia, color, sabor, firmeza, tamaño, dureza,
    protección física y lignificación, cicatrización y sellado de heridas. (K, Ca, Cu, S,
    B, Silicatos y poli fenoles entre otros).CORREO [email protected]

  3. De acuerdo a la nutrición en pimentos organicos, como podemos diseñar un buen sistema nutricional para amortiguar los diferentes efectos dañinos y te felicito por tu información.

  4. Excelente artículo, puede ampliar más la información sobre todo los valores o rangos en que se deben manejar las fuentes de fertilizantes, saludos

    1. Victor. Perú.
      Quisiera saber mas sobre eso de que el exceso de nitrógeno, predispone las condiciones para el ataque del patógeno (Fusarium oxysporum) en sandía.

nutrición vegetal
nutrición vegetal

Los cultivos de cobertura son esenciales para mantener al suelo saludable

Los cultivos de cobertura siempre han sido un tema altamente debatido. Los investigadores la Universidad de Cornell (EUA), junto con

nutrición vegetal

Materia orgánica en el acondicionamiento de suelo

La materia orgánica (MO) en el suelo es una de las propiedades de mayor importancia, representando un sistema complejo con

nutrición vegetal

Manejo de suelos salinos

La salinización del suelo es un fenómeno que por sus diversas causas origina cambios negativos en éste, dañando a los

nutrición vegetal

Evita una toxicidad de hierro en plantas cultivadas en invernadero

Este contenido es la segunda parte de la misma reseña. Haz clic aquí para ver la primera mitad. Conozca su

nutrición vegetal

Efectos del nitrógeno en el tejido de tus cultivos

El nitrógeno (N) es un nutriente de gran importancia debido a su presencia en las principales biomoléculas de la materia

nutrición vegetal

Incrementa la oxigenación del sustrato

  En mi experiencia a través de Norteamérica y Europa, he observado que los mejores productores no suelen regar sus

Artículos recientes
coles/de hojas

Guia para controlar la pudricion negra

Los síntomas de la Pudrición negra con frecuencia pueden ser confundidos con otras enfermedades, o incluso con estrés por sequía.

cultivos

Resumen infográfico de la fuerza tomatera de México

Solanum lycopersicum (o Lycopersicum esculentum) es una planta originaria de México o Centroamérica, un cultivo sumamente importante en el país

Home

25 productores ejemplares de México

Durante una trayectoria de 25 años en México y más de 300 números de la revista Productores de Hortalizas, hemos

horticultura protegida

5 Consideraciones a la hora de instalar un sistema automatizado de alertas en el invernadero

La temperatura dentro de un invernadero puede elevarse con rapidez en un día soleado si no tiene ventilación. De igual

cultivos

Factores nutricionales que influyen en la presencia del payaseado del tomate

Blotchy ripening o maduración irregular de los frutos de tomate, en México se conoce comúnmente como “payaseado” [imagen 1-A]. Es

eventos

Avances y alianzas para el programa Hambre Cero

Alianzas en beneficio de México Se firmó convenio de colaboración entre Agrícola El Nazario S. de P.R. de R.L. y

misceláneos

Uso de sustancias orgánicas en la fertirrigación

El uso de la fertirrigación permite un gran ahorro de agua y fertilizantes inorgánicos, mezclándolos para formar una solución nutritiva

horticultura protegida

Selección agronómica de la cubierta del invernadero

La importancia en la selección de la cubierta del invernadero tiene aspectos mecánicos o de construcción, sobre todo para la

eventos

Seminario virtual ilustra los factores para realizar la hiperproducción alimentaria

La hiperproducción de alimentos ha pasado de ser un concepto básico de producción masiva de alimentos de alta calidad a

protección de cultivos

¿Eres un productor de precisión?

¿Eres un “productor de precisión”? No responda a esta pregunta demasiado rápido. Algunos productores de hortalizas y cultivos intensivos en