Evita el aborto de las flores del tomate

Estrés térmico en tomateEs bien sabido que las altas temperaturas pueden causar una reducción en la fructificación, dando como resultado bajos rendimientos, y es por ello que es muy importante buscar variedades que se adaptan al calor.

En muchas variedades, las temperaturas diurnas superiores a los 34°C y 20°C, o un período de cuatro horas consecutivas a 40°C, causarán el aborto de flores. Hay varias razones por las cuales se produce este problema.

 

La tasa de fotosíntesis influye en la fecundación. Las observaciones y experimentos llevados a cabo han demostrado que los diferentes segmentos de tomates, e incluso variedades diferentes dentro de un mismo segmento, pueden reaccionar al calor de manera distinta.

 

 La fotosíntesis se compromete

Algunas variedades se adaptan al estrés térmico y pueden tener sólo una pequeña reducción en la fotosíntesis, mientras que otras variedades, que no son tolerantes al calor, pueden llegar a tener una alta reducción en la fotosíntesis de hasta un 65%, o más. En temperaturas muy altas la reducción en la fotosíntesis significa que hay menos asimilados (los carbohidratos producidos en la fotosíntesis) que se dirigen hacia el crecimiento vegetativo, y, por lo general, muchos menos hacia el crecimiento generativo o producción de flores.

 

Es muy importante buscar variedades que se adaptan al calor. En muchas variedades, las temperaturas diurnas superiores a los 34°C/20°C, o un período de cuatro horas consecutivas a 40°C, causarán aborto de flores.

 

Síntomas del estrés térmico inhiben la polinización

La viabilidad del polen y la cantidad de polen producido puede ser reducido en gran medida por las temperaturas altas. La falta de polen viable es la causa principal de una fecundación pobre. También puede haber una falta de dehiscencia del saco polinico (liberación del polen) causada por un endotecio anómalo que no se abre correctamente. Además, los óvulos en el ovario (la parte que se convierte en la fruta) también pueden ser dañados por el calor.

Muy a menudo ocurre un alargamiento de estilo que da como resultado la salida del stigma fuera del tubo polinico, mientras que las anteras con el polen siguen estando adentro. Esto dificulta mucho la polinización normal de las flores, provocando con frecuencia el aborto. Como ayudar a la polinización en el calor: Cuando las temperaturas son muy altas, es muy importante poder reducirlas.

 

Luz y hojas suficientes

En los invernaderos que tienen colchones o muros húmedos, éstos deben ser activados durante las horas de calor del día a fin de mantener una temperatura óptima. Un techo de plástico puede ser blanqueado o recubierto por una tela de sombreado y en caso de haber cortinas térmicas, pueden ser utilizadas durante las horas principales de calor.

 

Siempre debe haber suficiente luz, de 600 a 800 micro-Einsteins, de manera que la fotosíntesis pueda continuar normalmente. En un invernadero o en una casa sombra es recomendable no eliminar demasiadas hojas. Las hojas ayudan a enfriar las plantas y protegen los frutos del sol. Además, el sombreado puede ayudar a reducir el estrés térmico.

Métodos para favorecer la polinización se aplican preferiblemente en las horas de la mañana, cuando la temperatura y la humedad relativa son más apropiadas. A pesar de que las condiciones para la polinización no son muy buenas en condiciones de calor extremo, los siguientes métodos también ayudan a obtener mejores resultados.
  • Los alambres del cultivo pueden ser sacudidos para ayudar a liberar el polen.
  • Una ráfaga de aire producida por un ventilador también ayuda a liberar los granos del polen.
  • Vibradores eléctricos que agitan las flores y permiten la liberación de los granos de polen que pueden caer en el estigma.
  • Los abejorros no son muy sensibles a las temperaturas extremas y pueden ayudar a obtener mejores resultados. Deben ser usados incluso en condiciones de temperaturas muy altas.
  • Las hormonas se utilizan a menudo en condiciones de temperaturas extremas.

En condiciones de alta temperatura podría ser necesario rociar con hormonas dos veces por semana y, en dichos casos, las concentraciones suelen ser reducidas para evitar que cantidades excesivas de hormonas puedan causar algún daño. Siga las recomendaciones del fabricante.

 

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18 comentarios en “Evita el aborto de las flores del tomate

  1. Hola mal vez me podrían ayudar, tengo un pequeño invernadero en la azotea de mi casa. tiene techo de plasrico lechoso, todos los laterales son de malla antiafidos, en la cuidad de Méx. no tiene ventilas. se calienta mucho con temperaturas superiores a 38C. sembre jitomate, pero creo que las flores estan estresadas, por que las hojas de las flores tiene el estigma fuera de la flor. no tengo muchos recursos para meter un sistema de ventilacion electrico, automatizado. me podrían sugerir algo?

  2. En Quetzaltenango, Guatemala los cambios de temperatura son ahora muy severos, y nosotros tenemos produccion protegida, de tomate, en donde se alcanzan temperaturas altas de 35 grados centigrados y bajas de 10 grados centigrados, tenemos aborto de flores y nos gustaría conocer algunas variedades resistentes de tomate de forma alargada. Gracias por si informacion Rafael Villatoro G.

  3. Iayon vi tu comentario y dudas respecto al agua que necesitan tus plantas respecto eso hay sensores que te que te indican la hmedad y es una base que te indica cuando es el proximo riego y cantidad ya que son automatizados donde puedes adquirirlos en las revistas comerciles de hortalizas vienen muchos proveedores un ejemplo john deere water

  4. el articulo leido refleja una situacion que tenemos en la region de la costa chica de guerrero, ahora bien quisiera saber el nombre de las variedades que se recomienda para estos casos

  5. VOY A IMPLEMENTAR EN COLOMBIA UN CULTIVO DE TOMATE PERO TENGO UN AGUA MUY DURA (40O),280 DE Ca y 120 de Mg . Como bajo estos valores (PH 7.5). tambien deseo saber que cantidad de agua por planta por dia necesito para hacer un tanque de almacenamiento.
    Gracias

  6. tengo una duda como le ago para calcular cuanta agua hecharle por dia a una ha sembrada de tomates rojos, por que han dicho que no duran mucho en la vida de anaquel del tomate y le pregunte a un ing y me dijo que es por el exeso de agua, pero no me dijo cuanto es lo que requiere si ahora ya estoy cortando el septimo racimo

  7. tego un invernadero de 7500m2 quengo dudas de si sembrar en invierno tomate que tan grande es el riesgo. o que me recomendaran otro cultivo mas factible para el invierno.

  8. hola, tengo un invernadero de 3,000 m2 y las temperaturas se elevan a 40ºc, me han recomendado las mallas termoreflectoras pero no encuentro ningun proveedor… ¿pueden ayudarme? gracias.

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  10. el articulo leido refleja una situacion que tenemos en la region de la costa chica de guerrero, ahora bien quisiera saber el nombre de las variedades que se recomienda para estos casos

  11. VOY A IMPLEMENTAR EN COLOMBIA UN CULTIVO DE TOMATE PERO TENGO UN AGUA MUY DURA (40O),280 DE Ca y 120 de Mg . Como bajo estos valores (PH 7.5). tambien deseo saber que cantidad de agua por planta por dia necesito para hacer un tanque de almacenamiento.
    Gracias

  12. tengo una duda como le ago para calcular cuanta agua hecharle por dia a una ha sembrada de tomates rojos, por que han dicho que no duran mucho en la vida de anaquel del tomate y le pregunte a un ing y me dijo que es por el exeso de agua, pero no me dijo cuanto es lo que requiere si ahora ya estoy cortando el septimo racimo

  13. hola, tengo un invernadero de 3,000 m2 y las temperaturas se elevan a 40ºc, me han recomendado las mallas termoreflectoras pero no encuentro ningun proveedor… ¿pueden ayudarme? gracias.

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