SAGARPA promociona el desarrollo de agronegocios

El entorno de los negocios del campo se ha vuelto, al parecer, cada vez más demandante de capital.

Las oportunidades para los egresados de las Universidades se reducen a medida que éstos se acercan a los grandes centros de producción. No obstante, algunos agrónomos han logrado el éxito en su profesión al conjuntar ideas y oportunidades de negocios.

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Para verlo desde otra perspectiva, sólo las grandes empresas son sujetas de crédito y esto

hace que cada vez existan menos empresarios con ganas de arriesgar su incipiente capital.

Sin embargo, el término Agronegocios se ha extendido y gracias al apoyo de los programas de SAGARPA se ha creado un nuevo concepto que no tiene nada que ver con las grandes inversiones, y sí en cambio busca las opciones de negocios – entendidas éstas como el incremento de la rentabilidad y la oferta de servicios especializados para resolver una problemática o aumentar la producción de un determinado cultivo.

 

Manzanas deliciosas

Un ejemplo muy claro de esta nueva actitud ante los negocios del campo se ha observado en la producción de manzana del estado de Chihuahua, cuya rentabilidad había estado muy deprimida en los años 90 debido a factores climatológicos y de mercado.

Las opciones de la Secretaría de Economía, encabezada en ese entonces por Herminio Blanco, eran simples: “Si no es negocio, la producción de manzana, hay que dejarlo.�

Esta declaración fue tomada por los productores de manzana de Chihuahua como una afrenta, por lo que se dispusieron a buscar la solución a sus problemas. Fue entonces cuando decidieron realizar la inversión en mallas que se extienden sobre los huertos cuando hay amenaza de granizo, ya que eso no sólo afectaba al producto, sino también al árbol.

Esta acción permitió resolver el problema y dar una mayor calidad a la producción, la cual después de diez años, se exporta a Estados Unidos y a otros países, donde el consumidor la busca por ser una manzana de magnífica calidad.

Sistemas Producto (Insumos-Mercado)

• Insumos, semillas y fertilizantes
• Transporte
• Infraestructura de almacenamiento
• Tecnología
• Maquinaria
• Servicios

Empresas de apoyo

Sirva este preámbulo como ejemplo para expresar que muchas veces los problemas de una región están relacionados no sólo con factores climatológicos, sino con la falta de tecnología de punta, semilla mejorada, transporte o bodegas, etc. Eso precisamente representa una oportunidad de negocio en el sector agroalimentario, y no necesariamente debe requerir de grandes inversiones, sino del abastecimiento oportuno de tecnologías.

Bajo este concepto, la Secretaría de Agricultura está promoviendo el desarrollo de agronegocios – integrados en una cadena productiva, o apoyando proyectos viables de pequeños empresarios que tengan el enfoque adecuado; es decir, que sean generadores del desarrollo económico y aporten un valor agregado a la producción.

Líneas estratégicas

Para mayor información con respecto a los agronegocios, se especifican a continuación las siguientes líneas estratégicas de ejecución de proyectos de agronegocios:


A. Oportunidades de negocios en los Sistemas Producto.

Identifica las áreas de oportunidad en la cadena productiva relacionada con el sector – desde los insumos hasta el producto primario final demandado por los mercados – a fin de impulsar los proyectos necesarios para fortalecer los eslabones más débiles de la cadena e incrementar la competitividad de los sistemas producto.

 

Valor agregado

• Productos elaborados
• Tendencias del mercado
• Invocaciones tecnológicas
• Nuevas aplicaciones
• Relación con industrias y servicios complementarios

B. Oportunidades de negocios regionales.
Se identifican proyectos de inversión para el sector agropecuario y pesquero que impacten favorablemente la competitividad a nivel regional y/o estatal.

 

La identificación de proyectos deriva de un análisis de las condiciones y características agroecológicas, sociodemográficas y de estructura económica, que comprenden los factores básicos del desarrollo, tales como infraestructura física, clima de negocios, capital humano, ciencia y tecnología, recursos financieros y de capital, tecnología de información y comunicaciones y, recursos naturales.


C. Oportunidades de negocios que generen valor agregado.
La promoción de oportunidades de agronegocios que generen valor agregado a la producción primaria tiene como propósito identificar las tendencias del mercado y de las innovaciones tecnológicas enfocadas a incrementar el valor agregado de los bienes y servicios generados, tanto dentro como alrededor de los Sistemas Producto, y en las diversas regiones.

 

D. Bolsa de Proyectos de Agronegocios.
En la tabla adjunta les mostramos una relación actualizada de organizaciones de apoyo a los agronegocios, junto con sus páginas de Internet respectivas, donde podrán consultar los detalles de las mismas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La información contenida en este artículo fue extraída principalmente de la página de Internet de la Secretaría de Agricultura de México (SAGARPA) www.sagarpa.gob.mx, otras instituciones gubernamentales citadas a lo largo del documento y declaraciones de expertos de la industria.
Si desean más información pueden escribir a
[email protected]