República Dominicana invierte en producción protegida de hortalizas de alto valor

image52República Dominicana es un país que “Lo tiene todo,” o al menos eso clama el eslogan de nuestra Secretaría de Turismo, haciendo referencia a la hospitalidad de las gentes y a las comodidades a la hora de hacer todo tipo de turismo.

Esta popular nación caribeña tiene una población de 10 millones de habitantes, 31% de los cuales vive en la zona rural y el 69% restante en la urbana. Es un país cuyo fuerte en la economía nacional es el turismo, la cual sustituyó hace años a la producción agrícola. En aquel entonces, cultivos como caña de azúcar, café y cacao eran el sostén económico de la región. Hoy día el panorama productivo es diferente, pero no exento de oportunidades.

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Diversidad y potencial
La climatología de “Quisqueya la Bella” (como muchos llaman a la isla) es muy variada a pesar de lo reducido de la superficie del país, con sólo 48,195 km2. Así, cuenta con zonas semiáridas, húmedas, frescas y cálidas, lo que le confiere un importante potencial para la producción de vegetales.

Es un país autosuficiente en el abastecimiento agrícola, siendo el arroz la fuente principal de la dieta dominicana. De este cultivo se siembran anualmente 179,900 hectáreas, 132,500 ha de café, 98,000 ha de caña de azúcar, 13,000 ha de plátanos, y 11,000 ha de hortalizas, entre otros cultivos.

En los últimos años la nación dominicana se ha consolidado como líder de exportación de banana a Europa, destinando un volumen de más del 95% de la produccion nacional. En 2013 exportó alrededor de 300,000 toneladas de esta fruta, de las cuales 53% fue producido bajo sistema orgánico. En la clasificación general en banano, es el décimo exportador mundial y uno de los 20 productores principales.

Incremento de producción en invernadero
República Dominicana cada día está más a la vanguardia de la tecnología en protección protegida, ya que este sistema de cultivo junto con las condiciones de clima naturales la convierten en un enclave ideal para producir hortalizas todo el año.

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El cultivo de mayor producción en invernadero es el pimiento morrón (bell pepper), seguido en segundo lugar por tomate y en tercer lugar por chile habanero.
La política gubernamental y privada está enfocada en seguir promoviendo el desarrollo de los invernaderos; muestra de ello es que de apenas 40 hectáreas en el 2004, se pasó a cerca de 800 hectáreas de invernaderos en la actualidad.

La inversión del gobierno nacional se ve incentivada por las ganancias derivadas de invertir en la industria de producción de hortalizas protegidas. Actualmente el ingreso anual roza los 40 millones de dólares por la ventas de hortalizas en el exterior y unos 12 millones de dólares en el mercado interno.

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Invitación personal
Como asesor agrícola, agrónomo y orgullosamente dominicano, invito a todos a que conozcan nuestro país, donde el calor humano y el deseo de atender a los extranjeros como reyes es una tradición innata. Desde nuestro deporte nacional — béisbol — a nuestra inconfundible música — merengue y bachata — este país es una fiesta que inicia desde que llegan y termina cuando ustedes quieran. Vivan una experiencia inolvidable, con una parte de trabajo y otra de turismo. La seguridad está garantizada; siéntanse como en su casa. ¡Les esperamos!