poscosecha y mercados
cucurbitáceas

Spring Summit 2017, perspectivas de uva de mesa en Sonora

El equipo de la revista Productores de Hortalizas participó recientemente en el Spring Grape Summit 2017 en Hermosillo, Sonora. Este

aguacates

10 perspectivas para el mercado agrícola mexicano en 2017

Diversificación de mercados:  Ya se han registrado algunos éxitos relevantes en cuanto a la diversificación de los mercados que demandan

cultivos

La agricultura y su vulnerabilidad al cambio climático

Uno de los sectores que podría ser de los más afectados por su alta dependencia del clima y sus diferentes

poscosecha y mercados

USDA implementa requisito de certificación para productos orgánicos de México

Senasica, junto con el Servicio Agrícola de Mercadotecnia (Agricultural Marketing Service) del departamento de agricultura de Estados Unidos (USDA), se

poscosecha y mercados

Garantiza la inocuidad con tecnología avanzada

La edición más reciente de la serie de webinars impartidos por el Dr. Luis Alberto Lightbourn Rojas tomó lugar el

aguacates

Los 10 cultivos mexicanos principales para el mercado de exportación

La publicación anual del nuevo Atlas Agroalimentario de Siap/Sagarpa sirve como el momento ideal para reflexionar sobre los éxitos y

misceláneos

7 Factores a considerar al incorporar prácticas de control biológico en su negocio

Han considerado añadir medios de control biológico a sus operaciones? De ser así, no hay duda de que ya han analizado las probabilidades

cultivos

Demanda creciente de frutillas propicia incremento en exportación de Latinoamérica

Las frutillas (berries) son unos de los productos alimenticios frescos que más se ha observado un crecimiento en su consumo en los

nutrición vegetal

Energía, Entropía y Exergía: Nutrir en función del trabajo ejercido por la planta

Nutrir es muy diferente de fertilizar. Nutrir es muy diferente de aplicar programas o planes de nutrición. Nutrir es hacer

cultivos

Cómo optimizar el manejo poscosecha de las frutillas

Temporada tras temporada, se ha reportado un progreso continuo en el volumen y la producción de frutillas en México. Ya

Artículos recientes
eventos

Cumbre de la industria de biocontroles da inicio a nuevas colaboraciones en México

El pasado 13 de septiembre en Guadalajara, JAL (México) tuvo lugar la cumbre del sector de biocontroles y bioestimulantes, la

aguacates

El “oro verde de México” ratifica su internacionalización en el Congreso Latinoamericano del Aguacate

El V Congreso Latinoamericano del Aguacate 2017, celebrado en Ciudad Guzmán, Jalisco, desde el 4 al 7 de Septiembre, impulsado

eventos

Fresh Summit abre oportunidades de negocio a empresas y productores mexicanos

Fresh Summit abre oportunidades de negocio a empresas y productores mexicanos dedicados al comercio global de frutas, verduras y flores

cultivos

Investigadores establecen “mapa genético” para mejorar el sabor de los tomates

Las variedades comerciales de tomate modernas tienen mucho menos sabor que las variedades tradicionales de líneas puras de las que

cultivos

Tratamientos autorizados para producir berries para exportación

Un recurso clave que está públicamente disponible y de gran utilidad para los productores de berries/frutillas que desean exportar tanto

cultivos

Produce mejores tomates con suelo fortificado con abonos orgánicos

El tomate es una de las hortalizas más cultivadas del mundo, con un alto valor económico apreciable; en México es

aguacates

Entrevista sobre el sector aguacatero y su dimensión internacional

Declaraciones de Jaime Galván Álvarez, Consultor Agroalimentario de Zamora (México) “El Aguacate es el mejor estandarte del buen hacer del

chiles/pimientos

Reconocimiento al Espiritu Emprendedor en la producción de pimientos

Si usted es un productor que ha comenzado recientemente a producir pimientos en un ambiente protegido, o una operación que

cultivos

Cómo detener a los pulgones de tomate antes que acaben con los cultivos

El pulgón del tomate (Cyrtopeltis modesta) es un fitófago de la familia Miridae, del orden de los hemípteros. Las chinches

cultivos

Estrategias para controlar y superar la resistencia de la araña de 2 puntos

El alza en la demanda por los consumidores ha provocado que nuevas regiones agrícolas incursionen en la producción de las