Listeriosis podría afectar a exportación de melón

Listeriosis podrãa afectar a exportación de melón de Latinoamérica

Desde el pasado septiembre de 2011, más de 125 personas se han enfermado y al menos 20 han fallecido en Estaos Unidos tras consumir melón contaminado por Listeria monocytogenes, proveniente al parecer de Jensen Farms en Colorado, EUA. Existe la posibilidad de que se enfermen o fallezcan más personas, ya que los síntomas de esta enfermedad pueden tardar hasta dos meses en manifestarse. Aunque el melón fue producido y consumido dentro de dicho país, este suceso podría tener consecuencias para la industria melonera de México y Centroamérica.

Del volumen total de melón cantaloupe importado en Estados Unidos, la mayor parte procede de México y Centroamérica:

  1. Guatemala USD $70,050 (en miles de dólares)
  2. Costa Rica $29,766
  3. Honduras $23,950
  4. México $11,886
  5. Canadá $155
  6. Nicaragua $7

Como consecuencia de este brote de listeriosis, se ha caído la demanda de dicha hortalizas en EUA, y se teme que descienda aún más. El precio de mercado del melón bajó de USD$10-12 a $4-5 en Estados Unidos después de la difusión de la noticia de la contaminación. Dado que quedan algunos meses de la temporada de producción en México y Centroamérica, la falta de demanda podría resultar en una reducción de ventas, a pesar de no estar involucrados los melones de estos países exportadores del cultivo. Un experto de la industria frutícola en EUA, Dick Spezzano, recomienda a los exportadores de melón latinoamericanos buscar mercados alternativos en caso de ser posible.

 

 

Varga fue editora gerente de Productores de Hortalizas, una publicación de Meister Media Worldwide.

Deja un comentario

cucurbitáceas
cucurbitáceas

Mantente alerta contra la amenaza de antracnosis

La antracnosis ocasionada por el hongo Colletotrichum lagenarium, es una enfermedad destructora de las cucurbitáceas que se presenta durante las

cucurbitáceas

Pruebas prometedoras con planta injertada de sandía en España

INVEXPLANT nace de la idea de comercializar y exportar las plántulas injertadas más avanzadas técnica y ecológicamente de España. Nuevo

cucurbitáceas

Manejo afinado de la preparación de la solución nutritiva

Aun cuando las plantas requieren los mismos elementos minerales para alimentarse, cada una de ellas lo requiere en diferente proporción,

cucurbitáceas

Conoce las plagas principales que afectan las cucurbitáceas

Áfidos/pulgones: A. gossypii, A. solani, M. euphorbiae, M. persicae • Descripción: Pueden ser verdes, negros, marrones, rojos, rosados, o algún

cucurbitáceas

Consejos para reducir el estrés en el cultivo de pepino

Los pepinos son unos de los cultivos que más sufren estrés durante su desarrollo, por lo que en este escrito

cucurbitáceas

Alta fertilidad del suelo como una solución contra fusarium en el cultivo de sandía

La marchitez por fusariosis ocasionada por el patógeno Fusarium oxysporum f. sp. niveum, es una de las preocupaciones principales de

Artículos recientes
coles/de hojas

Guia para controlar la pudricion negra

Los síntomas de la Pudrición negra con frecuencia pueden ser confundidos con otras enfermedades, o incluso con estrés por sequía.

cultivos

Resumen infográfico de la fuerza tomatera de México

Solanum lycopersicum (o Lycopersicum esculentum) es una planta originaria de México o Centroamérica, un cultivo sumamente importante en el país

Home

25 productores ejemplares de México

Durante una trayectoria de 25 años en México y más de 300 números de la revista Productores de Hortalizas, hemos

horticultura protegida

5 Consideraciones a la hora de instalar un sistema automatizado de alertas en el invernadero

La temperatura dentro de un invernadero puede elevarse con rapidez en un día soleado si no tiene ventilación. De igual

cultivos

Factores nutricionales que influyen en la presencia del payaseado del tomate

Blotchy ripening o maduración irregular de los frutos de tomate, en México se conoce comúnmente como “payaseado” [imagen 1-A]. Es

eventos

Avances y alianzas para el programa Hambre Cero

Alianzas en beneficio de México Se firmó convenio de colaboración entre Agrícola El Nazario S. de P.R. de R.L. y

misceláneos

Uso de sustancias orgánicas en la fertirrigación

El uso de la fertirrigación permite un gran ahorro de agua y fertilizantes inorgánicos, mezclándolos para formar una solución nutritiva

horticultura protegida

Selección agronómica de la cubierta del invernadero

La importancia en la selección de la cubierta del invernadero tiene aspectos mecánicos o de construcción, sobre todo para la

eventos

Seminario virtual ilustra los factores para realizar la hiperproducción alimentaria

La hiperproducción de alimentos ha pasado de ser un concepto básico de producción masiva de alimentos de alta calidad a

protección de cultivos

¿Eres un productor de precisión?

¿Eres un “productor de precisión”? No responda a esta pregunta demasiado rápido. Algunos productores de hortalizas y cultivos intensivos en