Centroamérica en el mercado global

Los retos a los que se enfrenta Centroamérica afectan a la oferta de hortalizas y frutas de relevancia para muchos compradores alrededor del mundo. Varios grupos de agroexportadores trabajan continuamente para resolver estos temas.

Entre todas las naciones centroamericanas, Guatemala es líder en la exportación de frutas y hortalizas hacia Norteamérica — experimentando un fuerte incremento en lo que va de año — y según Agexport-Banagua, se espera crecimiento para el 2011. Este crecimiento es importante para el desarrollo socioeconómico de la región.

La producción y exportación de productos agrícolas frescos contribuye a la economía con el 3.3% del PIB en Guatemala, pero además se crean puestos de trabajo que incrementan el nivel económico y la calidad de vida de los trabajadores y con ello la competitividad de la región.

El incremento en la producción y exportación de frutas y hortalizas ha traído mayor cantidad y variedad de productos frescos al mercado nacional. Agexport estima que del 20 al 25% de hortalizas producidos en este país se consume a nivel nacional .

Entre las hortalizas principales exportadas por la región destacan melón y sandía, moras, arveja china, arveja dulce, brócoli, espárragos, coliflor, vainica, okra (quimgombó), minihortalizas, tomates, chiles y pimientos, cebollas, coles de Bruselas y zanahorias.

Estos y otros productos formarán parte de la exposición en los pabellones de Guatemala, Nicaragua y Panama en el Fresh Summit de la PMA, en Orlando, Florida (EE.UU.) del 15 al 18 de octubre del 2010.

PMA en Centroamérica

El evento Fresh Connections de la PMA, celebrado el pasado agosto en Guatemala, es un buen ejemplo de los esfuerzos realizados por la PMA para proporcionar herramientas de negocio a la región. Además de la información de mercado, tendencias de consumo y de la industria norteamericana, retos de la cadena de abastecimiento y necesidades de la venta al detalle, el programa de Fresh Connections se centró en opciones para reducir el riesgo de los exportadores a través de la Ley de Productos Agrícolas Perecederos (PACA, por sus siglas en inglés) y otros servicios proporcionados por el USDA.

La importancia de Centroamérica en el mercado global es subrayada por la inminente contratación de un representante local en la región, quien transmitirá las necesidades y observaciones del mercado y ayudará a la asociación estadounidense a identificar información y programas relevantes para los miembros centroamericanos de la PMA.

En la actualidad, Centroamérica es un proveedor importante de varios productos clave para el mercado de EE.UU. y de otros países. Mientras las asociaciones regionales y la PMA trabajen juntas para ayudar a los miembros de la industria a solucionar problemas y enfrentarse a retos en la región, surgirán grandes oportunidades en el futuro.

 

 Tucker es Vicepresidente de Desarrollo de Negocio Global de la PMA.

Deja un comentario

4 comentarios en “Centroamérica en el mercado global

poscosecha y mercados
poscosecha y mercados

Retos de la alimentación mundial

El año pasado celebramos el Día Mundial de la Alimentación, haciendo notar que 870 millones de personas en este planeta

poscosecha y mercados

Evaluación actual de la industria agroalimentaria

En la primera mitad del 2013 Sagarpa reporta “un superávit agroalimentario de 2.1 mil millones de dólares, lo que representa

poscosecha y mercados

Oportunidades para la industria de herbicidas

El 2012 fue un año excelente para las ventas de herbicidas y el 2013 continúa con la misma tendencia, debido

poscosecha y mercados

El estado actual del mercado semillero

Muchos productores se preguntarán: “¿Habrá suficientes semillas para la siembra del 2013, especialmente después de tanta sequía?” Con objeto de

poscosecha y mercados

Bayer CropScience presenta en Fruit Logistica exitosa iniciativa de Food Chain Partnership

En la pasada edición de Fruit Logistica 2013, celebrada en Berlín (Alemania), Bayer CropScience presentó un ejemplo de las últimas

poscosecha y mercados

Panorama de exportaciones agroalimentarias mexicanas

México es un país de tradición agrícola ancestral. Su diversidad de ecosistemas es la clave para la producción todo el

Artículos recientes
cultivos

Calidad poscosecha del maíz dulce

El enfriamiento adecuado poscosecha es crítico para las hortalizas, así como para el maíz dulce, un cultivo altamente perecedero. Incluso

horticultura protegida

Necesidades de tecnología para la producción en México

Haz clic aquí para acceder la primera parte de este artículo El sector agrícola, como la mayoría de los sectores

protección de cultivos

Control biorracional de plagas y enfermedades se convierte en nuevo estándar

El control biorracional de plagas y enfermedades en combinación con técnicas convencionales de control se ha convertido en un estándar

cultivos

Optimización del sabor del tomate en invernaderos

El sabor del tomate depende de una compleja mezcla de azúcares, ácidos orgánicos y más de 30 sustancias químicas volátiles

poscosecha y mercados

Contabilizando costos en la producción biorracional de alimentos

La creciente población mundial, el peso de la legislación y la presión pública para que la agricultura busque la mejora

horticultura protegida

Sustratos Hidropónicos marca OASIS®

Artículo por Ing. Víctor Jimenez, Smithers Oasis Todo comenzó en año 1954, cuando un hombre llamado V.L. Smithers transformó la

cultivos

Optimización del rendimiento del tomate

Científicos del laboratorio Cold Spring Harbor (CSHL), Nueva York (EUA) han descubierto un nuevo método para mejorar los rendimientos de

horticultura protegida

Necesidades de tecnología para la producción protegida

Después de Asia (China y Japón) la zona donde se concentra la mayor superficie dedicada al cultivo de en condiciones

protección de cultivos

Recomendaciones para mantener la calidad de medios de control biólogico

Con los avances que ha tenido la ciencia en la última década, los estándares de producción y el manejo de

cultivos

Alianza NSF y AgroLab te ofrece mayor valor agregado

NSF International  y Agrolab, dos líderes en inocuidad alimentaria en México, se complacen en anunciar su alianza estratégica. NSF International,