México debe fortalecer la calidad de su producción para competir en la UE

México necesita fortalecer la producción y calidad de sus productos agrícolas para competir en la Unión Europea y, al mismo tiempo, diversificar sus exportaciones con el objetivo de depender menos del mercado estadounidense.

Aumentar las exportaciones es uno de los mayores desafíos para México, ya que renegocia el Tratado de Libre Comercio de América del Norte y siente la presión de los comentarios desdeñosos del presidente estadounidense Donald Trump, señaló el doctor Luis Alberto Lightbourn, director de la firma de biotecnología Bioteksa, durnate la Cumbre Internacional de Biotecnología Industrial y Revolución, en París, Francia.

“En el Instituto Lightbourn, hemos descubierto un grupo de genes específicos que dan calidad, productividad, seguridad y, sobre todo, sustentabilidad a los cultivos”, dijo.

Agregó que México es un pionero en el descubrimiento de proteínas G heterotriméricas, que son la base de la señalización celular.

“Hemos realizado estudios sobre ‘capsicum annuum’ (pimientos) y hemos descubierto una serie de vías biogenéticas que nos ayudan a optimizar el cultivo”, dijo.

Lightbourn señaló el ejemplo de los avances biogenéticos en el cultivo de pimientos como prueba del potencial del sector agrícola de México y su capacidad como el mayor productor y exportador de este producto.

En su discurso de París, explicó las características de las proteínas y las propiedades de los productos biogenéticos.

“Soy un enemigo de los organismos genéticamente modificados. Es decir, soy un epigenético natural y todos nuestros proyectos de investigación en el Instituto Lightbourn y nuestra línea de producción en Bioteksa se centran en la epigenética, en la modificación genética de organismos y sobre la seguridad de los alimentos mediante una medición de sustentabilidad”, dijo.

“Tenemos dos principios bioéticos que debemos respetar: primero, no dañar y, en segundo lugar, no interrumpir. No dañar el suelo o el medio ambiente, las plantas, el agua y la atmósfera, y no alterar el proceso que la planta misma se desarrolla para defenderse de todos los cambios agresivos de estos elementos”.

También dijo que en cada proceso agrícola cada kilogramo de producto o alimento debe medirse contra la cantidad de agua que requiere y que “la producción de toneladas por hectárea ya está obsoleta y ahora tenemos que medir en toneladas por metro cúbico de agua utilizada”.

Fuente: news4europe

Temas: , , , , , ,

Deja un comentario

chiles/pimientos
chiles/pimientos

FreshMex celebra 10 años de excelencia en horticultura protegida

La empresa reconocida por su excelencia en el ámbito de horticultura protegida y la producción de pimientos en tecnología holandesa,

chiles/pimientos

Cómo controlar trips con un programa basado en biológicos

Los encargados de una operación de invernadero comparten a continuación su experiencia implementado un programa de manejo integrado contra trips

chiles/pimientos

Inicia un control biológico eficaz de ácaros e insectos

El control biológico de insectos, ácaros y enfermedades tiene potencial para expandir en gran medida el número de opciones efectivas

chiles/pimientos

El manejo integrado para controlar el picudo del chile

Anthonomus eugenii Cano, conocido como el picudo de chile, ataca a todos los tipos de chile. Esta plaga es capaz

chiles/pimientos

La integración más amplia de los biocontroles y bioplaguicidas

Los productos de control biológico como los plaguicidas biológicos, también llamados bioplaguicidas están siendo aprovechados en un mayor número de

chiles/pimientos

6 puntos de enfoque que van a influir la economía agrícola mexicana

Falta de suministro de productos orgánicos Los consumidores están tan interesados en alimentos y productos orgánicos que el suministro no

Artículos recientes
aguacates

Desbanca el tomate al aguacate como 2do producto mexicano más exportado

El dinamismo de las exportaciones agroalimentarias se mantuvo durante el primer cuatrimestre del año, al reportar un valor de 12,437

nutrición vegetal

Restauración de suelos: prioridad para México

El Proyecto Nacional de Restauración de Suelos Agrícolas y Ganaderos es una estrategia que impulsan las 32 Fundaciones Produce del

horticultura protegida

Agricultura protegida en Estados Unidos: ¿amenaza u oportunidad para México?

Esta es una pregunta interesante: en términos de la agricultura protegida, ¿dónde se sitúa la Unión Americana? Ni como negar

aguacates

Oportunidades y perspectivas de comercialización en China

La fuerte dependencia de Estados Unidos para la comercialización de productos agrícolas frescos, particularmente hortalizas, por la reducida vida de

eventos

Industry Summit: ¡quédate a nuestra gran ceremonia de clausura!

¿Ya tienes tu acceso para nuestro Industry Summit? Recuerda que en este evento estaremos celebrando el 13er Congreso Internacional del

chiles/pimientos

México debe fortalecer la calidad de su producción para competir en la UE

México necesita fortalecer la producción y calidad de sus productos agrícolas para competir en la Unión Europea y, al mismo

misceláneos

Anuncia Dow nueva Directora de Marketing y Producto para el negocio de Soluciones Industriales

Tatiana Ciocci asume el cargo de Directora de Marketing y Producto de Soluciones Industriales (DIS) de Dow América Latina. La

Financiamiento

Encuentra el financiamiento adecuado para tu negocio

En la primera parte del artículo publicado en la edición pasada (abril 2018), y que puedes encontrar AQUÍ, definimos los

aguacates

Aguacateros mexicanos, con miras en Australia y Nueva Zelanda

De acuerdo con el asesor estratégico de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), Ramón

Cultivalor

Un “mundo” de eventos para la agricultura

Meister Media Worldwide ha publicado revistas por un largo tiempo: 86 años, para ser exactos. Hace alrededor de 15 años