Manejo de luz solar en tu invernadero

La luz trabaja a tu favor

 

El diseño básico de invernaderos para la producción de tomate no ha cambiado sustancialmente por varias décadas, con excepción de los materiales de la cubierta, cuyo objetivo es determinado a través de costo, estilo y tamaño del invernadero, uso de largo plazo y características y transmisión de luz y calefacción.

Un invernadero bien diseñado y mantenido, equipado con controles eficientes de operación, regula el ambiente cerrado para que la producción de tomates pueda ser viable, generando excelente calidad de frutos.

Tres condiciones ambientales DEBEN ser controladas:
1) Temperatura
2) Humedad
3) CO2

En esta primera parte de nuestra serie “Deja que tu invernadero trabaje para ti,” nos enfocaremos el control eficiente de temperatura de tu invernadero, para obtener máximo retorno de frutos en tu producción.

No todos los años productivos son iguales

Como productor y consultor de productores, sé que año tras año el productor puede pasar de una producción exitosa, a una no tan buena, pero ¿por qué?

Por ejemplo, hace más de una década visité repetidamente a cuatro productores de tomate en invernaderos, uno localizado en el noreste del estado de Georgia, EUA; y los otros tres en el estado de Carolina del Sur. Todos tuvieron excelentes experiencias previas, pero ahora se encontraban lidiando con rendimiento de frutos de calidad “aceptable.”

Todos ellos habían seguido los mismos procedimientos de manejo que el año anterior, así que se preguntaban, “¿Por qué nos va tan mal este año?”

Mantén registros del tiempo que tus plantas están expuestas a la luz solar

En una visita a Carolina del Sur, noté que el invernadero se veía inusualmente iluminado. Mucha energía de luz entraba al invernadero, aun cuando la malla de sombra estaba puesta. Este productor utilizaba a diario un fotómetro manual para poder registrar la intensidad de luz. En comparación con información recopilada el año anterior, ese año la energía radiante en su invernadero era sustancialmente mayor que la observada anteriormente.

Obtuve registros de temperaturas locales de varias estaciones en Carolina del Sur, para los meses de producción del presente año y del anterior. Ninguna de las estaciones meteorológicas tenía datos de cantidad de luz, pero todas tenían datos de minutos de sol por día. Al correlacionar la totalidad de minutos de sol por mes con el rendimiento y calidad del tomate producido, la información sugirió que cuando exceden 10,000 minutos de radiación solar por mes, tanto rendimiento como calidad fueron afectados negativamente.

La luz afecta a tu rendimiento

Entre las opciones de materiales de cubierta están el vidrio y las láminas de policarbonato que son utilizadas frecuentemente como paredes; mientras que el invernadero tipo quonset con polietileno de doble capa es la estructura preferida por la mayoría de operadores que entran en el negocio en solitario.

Años después, el productor que utilizaba el fotómetro me mandó información sobre el rendimiento semanal de su cultivo de tomate junto con los minutos semanales de radiación solar, obtenidos durante varios meses de primavera. No hubo correlación entre los minutos de sol y el rendimiento de tomates para la misma semana. Sin embargo, los datos mostraban que esta relación rendimiento frente a los minutos de sol se correlacionaban negativamente en las dos o tres semanas anteriores.

El rendimiento de tomate más alto que he conseguido — un kilo de fruto por planta y semana de febrero a mayo — fue obtenido en un invernadero recubierto con doble capa de polietileno ubicado en Athens, Georgia. Debido a la infiltración de aire, las dos láminas de polietileno colapsaron, atrapando agua entre ellas, y filtrando la radiación — con lo que se redujo el impacto de la intensidad de alta luminosidad en las plantas de tomate. Adicionalmente, este invernadero contó con un sistema de ventilación de flujo cruzado, lo cual pudo haber sido otro factor contribuyente a los altos rendimientos obtenidos.

La próxima semana expondremos el impacto que el flujo de aire y la temperatura ejercen sobre tu producción.

 


J. Benton Jones es autor del libro Tomato Plant Culture: In the Field, Greenhouse, and Home Garden, disponible en CRC, Boca Raton, Florida, EUA. Jones labora además como consultor para la empresa Grosystems, Inc.

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8 comentarios en “Manejo de luz solar en tu invernadero

  1. Como esta: fui un agricultor de tomate en Panama el cual era plantado a la interperie ,lo cual me provocaba ciertos problemas como daños a la flor , podria la fruta cuando llovia mucho, algunos años producia mas cantidad que otros con la misma cantidad de plantones, tambien tenia otro problema que sembrar todos Los años en la misma tierra se creaban nematodes y se reducia la produccion Indudablemente que UNO va aprendiendo cada dia con cada siembra , el punto de todo esto es estoy interezado volver a sembrar tomate , pero aqui en Georgia que es donde vivo y lo quiero saber es cual es la mejor variedad de tomate ycual es tambien la que mas produce por planta , yo he contado hasta 80 Flores de tomate pero nuncio logger obtener ESA cantidad producida Quisiera saber cuanto produce en peso total por planta y cual es el Maximo que crece una mata , si las faces de Lina tiene que ver en la production y crecimiento, se que se usan envases para plantar el tomate, hay que cambiar siembra tras siembra la Tierra que se USA en Los envases? Sabemos las temperatures que en GA se que enlas maximas se produce , pero cuando las temperatures bajan, manteniendo el clima establesido dentro del invernadero , aun produce igual por planta? No se si usted tiene information de entidades del gobierno que ayuden a pequeños agricultores como presto
    O

  2. Me es muy grato enviarles un cordial saludo y aprovecho para solicitar continuen enviando estos articulos que en lo personal resultan muy interesante,
    por lo que estamos a sus ordenes en este correo

  3. Como esta: fui un agricultor de tomate en Panama el cual era plantado a la interperie ,lo cual me provocaba ciertos problemas como daños a la flor , podria la fruta cuando llovia mucho, algunos años producia mas cantidad que otros con la misma cantidad de plantones, tambien tenia otro problema que sembrar todos Los años en la misma tierra se creaban nematodes y se reducia la produccion Indudablemente que UNO va aprendiendo cada dia con cada siembra , el punto de todo esto es estoy interezado volver a sembrar tomate , pero aqui en Georgia que es donde vivo y lo quiero saber es cual es la mejor variedad de tomate ycual es tambien la que mas produce por planta , yo he contado hasta 80 Flores de tomate pero nuncio logger obtener ESA cantidad producida Quisiera saber cuanto produce en peso total por planta y cual es el Maximo que crece una mata , si las faces de Lina tiene que ver en la production y crecimiento, se que se usan envases para plantar el tomate, hay que cambiar siembra tras siembra la Tierra que se USA en Los envases? Sabemos las temperatures que en GA se que enlas maximas se produce , pero cuando las temperatures bajan, manteniendo el clima establesido dentro del invernadero , aun produce igual por planta? No se si usted tiene information de entidades del gobierno que ayuden a pequeños agricultores como presto
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