Invernaderos en el centro de México

Invernaderos en el centro

Durante la temporada de invierno, es de crítica importancia mantener temperaturas templadas y largas horas de luz en los invernaderos. La región central de México está localizada entre las latitudes N18°-26° en comparación con el norte de EUA y el sur de Canadá, las cuales se encuentran entre N32°-50°. Por eso, Celaya tiene un periodo de luz más largo durante el invierno que otras localizaciones en EUA, y el sureste de Canadá.

Dado a la inclinación del planeta durante el invierno, la intensidad de luz disminuye mientras uno se acerca al norte, dado que los rayos de luz necesitan pasar a través de mayor humedad y volumen en la atmósfera. La tabla nos muestra cómo Celaya, Guanajuato (20.5°) recibe casi 39% más intensidad de luz que Vancouver, B.C., Canadá (49.2°).

Las latitudes del norte (>36°) cuentan con más frente de fríos, los cuales generan más viento y niebla durante el invierno, que en el sur – reduciendo la productividad de los invernaderos.

El centro de México tiene un potencial enorme para la producción agrícola durante meses de invierno, cuando las hortalizas obtienen mejores precios, y se generan mayores ahorros en gastos, y uso de energía.

 

Energía geotermal

El centro de México está localizado sobre un gran suministro de aguas subterráneas, no explotadas ni exploradas. De hecho, hay tres plantas geotermales presentemente operando en el área, al igual que numerosos manantiales termales (35°-90°C). Esta agua caliente podría utilizarse en invernaderos, a fin de calentar y/o controlar la temperatura, o para el riego de hortalizas.

 

Aunque sólo algunos invernaderos están tomando ventaja de esta energía renovable en México, esto pudiera cambiar el futuro, si las agencias gubernamentales y otras instituciones proveen incentivos para la producción biorracional de alimentos.

 

Cambio de clima

La localización privilegiada del centro de México, rodeado por montañas y alejado de la costa, garantiza que la región está relativamente protegida de los huracanes que usualmente azotan la costa, y que el agronegocio del área no sufre problemas sustanciales de clima, teniendo la habilidad de cumplir sus compromisos comerciales.


Artículo orginalmente publicado en Fresh Americas, No. 4, 2008.

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17 comentarios en “Invernaderos en el centro de México

  1. Soy ingeniero agroindustrial; mi experiencia profesional es en el campo de calidad, empaque y manejo de frutas y hortalizas en postcosecha. busco empleo; espero espero algun interes para expresarles lo que puedo ofrecer

  2. deseo inisiar un proyecto de cultivos de hortalizas dado a q me encuento en una sona de clima muy caliente quiero saber como devo inisiar un cultivo hidroponico requiero un poco se asesoria en general a todo lo q se refiere a cultivos hidroponicos

  3. requiero la cotizacion de un micro invernadero construido a la medida, donde pueda manipular algunas caracteristicas como luz, temperatura, humedad etc.el pequeño vivero o microtunel lo requiero para llevar acabo una investigacion (tesis de licenciatira)

    me gustaria ponerme en contacto con alguna persona de la empresa.

    GRACIAS

  4. SOY PRODUCTOR DE EJOTES Y ME INTERESA PRODUCIR EJOTES EN INVIERNO, YA SEA EN CASA SOMBRA, TUNELES O INVENADERO EN UNA SUPEFICIE DE 1000M2, QUE SERIA MAS VIABLE Y CUAL ES SU COSTO. ESPERO RESPUESTA GRACIAS.

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