Evaluación de precios de tomate de exportacióm

Evaluación de precios

 

 

Cuando muchos productores de tomate se frotaban las manos por las inesperadas lluvias en Sinaloa al inicio de la temporada en octubre 2006, y otros se preocupaban por contener el ataque de paratrioza y enfermedades bacterianas en febrero 2007, en marzo se presentó una dramática caída de los precios por caja de tomate.

Esta caída fue similar a las que se registraron hace 10 años, antes del primer Acuerdo de Suspensión firmado en octubre de 1996. Casi nadie podía creer que los avances del Sunset Review (segundo acuerdo), vigente de diciembre 2002-2007, con el que se logró un importante incremento del 11% en el volumen de exportación, y de 22% en los valores promedio por tonelada, se podrían derrumbar de la noche a la mañana.

 

Dos vertientes

De acuerdo con los especialistas, la causa de la caída de los precios del tomate tiene dos vertientes.

1) Aumento en volumen de exportación: Se basa en un aumento del 7% con respecto a la temporada 2005-2006, lo cual saturó rápidamente el mercado.

2) Diversificación geográfica de la oferta: A diferencia de hace cinco años, cuando el 75% de la oferta se concentraba en Nogales, en 2006 se repartía entre Nogales (57%), San Diego (32%) y Laredo (13%), lo cual motivó que las cajas que arribaban a los puntos de entrada comenzaran a estancarse. Es decir, que la oferta de tomates se había diversificado rápidamente con volúmenes de más de 100 mil toneladas en Laredo (90% de incremento en tres años), y sobre todo con precios promedio ($1.26 USD/kg) superiores a los obtenidos en Nogales ($1.12 USD/kg).

Un importante productor de Sinaloa mencionaba que durante los conteos de cajas realizados en Nogales a principios de año se encontraron cifras alarmantes, ya que se registraron en un solo día hasta 1.3 millones de cajas en las bodegas, listas para su distribución. Este registro podría haber sido causado por falta de movimiento en ventas, pero lo cierto es que el volumen representaba un aumento del 120% con respecto a las 600 mil cajas disponibles por día en Nogales en la temporada 2005-2006. Esto fue una señal de alarma, incluso para los productores de Florida.

 

Datos de referencia

Como resultado de la adopción de tecnologías y del TLCAN, las exportaciones de tomate de México registradas entre 1993 y 1997 en Nogales, pasaron de 20 a 40 millones de cajas de 25 libras anuales en un periodo de 150 días.

En ese mismo periodo, los productores de Florida habían reducido drásticamente la venta, al pasar de 75 a 53 millones de cajas, causando la primera declaración de antidumping en octubre de 1996 en la denominada “guerra del tomate.” Durante investigaciones realizadas ese año, se encontró un margen preliminar de 17.56% de precios bajo costo de producción en agrícolas de Sinaloa y Baja California.

Para remediar la situación se firmó un acuerdo que duró hasta octubre 2002, mediante el cual se estableció un precio mínimo de $5 USD/caja de 25 libras, y mantener al 65% de los productores mexicanos dentro del acuerdo de suspensión.

El volumen de cajas exportadas por Nogales se redujo a 25 millones por temporada, mientras que Florida se mantenía en promedio de 45 a 55 millones de cajas de noviembre a marzo principalmente (150 días). Con este acuerdo, Florida y Nogales registraban un volumen de 85 a 90 millones de cajas por temporada. Sin embargo, la competencia desleal, así como la falta de regulación del gobierno de EUA para sancionar a los que incumplen el acuerdo, y la falta de apoyo del gobierno de México para comprometer al 100% de los productores, provocaron que en mayo 2002 un grupo de productores de Sinaloa renunciara al acuerdo para buscar otra negociación.

 

Acuerdo Sunset Review

El nuevo acuerdo logró garantizar la participación de los productores mexicanos para mantener el precio de referencia y extender la responsabilidad para los distribuidores norteamericanos. De esta forma, el nuevo acuerdo firmado en diciembre 2002, se mantendrá vigente hasta diciembre 2007, integrando algunos apoyos del gobierno mexicano, tales como la Norma Oficial de SAGARPA y el aviso automático de exportación de la Secretaría de Economía.

Para explicar con más detalle la participación del gobierno mexicano, digamos que SAGARPA, a través de sus organizaciones, creó el registro obligatorio de adhesión al programa de BPA y BPM, así como el aviso de inicio de operaciones en las delegaciones estatales.

Por su parte, la Secretaría de Economía registra el aviso automático de exportación, obligando al productor a la presentación del registro ante SAGARPA, y también debe contar con el registro electrónico de exportadores.

En opinión de los especialistas de la Comisión de Defensa de las Hortalizas de la SAGARPA, el resultado del segundo acuerdo sobre las exportaciones de México es que éstas aumentaron 11% en volumen y 21.4% en valor.

 

Pronóstico de precios

Con este escenario — incremento de exportaciones y falta de regulación observada hacia el final del segundo acuerdo — se provocó finalmente una reducción en los precios del tomate, cuyas cajas cotizadas el año pasado entre $8 y $22 dólares en los diferentes tipos de tomate, cayeran a un promedio de $7 y $12 dólares por caja al mayoreo, dejando al productor con precios de $3.50 a $5.00 USD/caja.

Los especialistas de la Comisión Internacional de Comercio de EUA que realizan una evaluación de precios, determinaron a principios de este año que las exportaciones estaban creciendo al 5.4% anual y el consumo sólo aumentaba al 1.5%. En otro estudio, encontraron que el ingreso per capita del consumidor norteamericano aumentaba al 4% anual, y los precios del tomate lo hacían al 7.7%.

Así que las respuestas a las interrogantes de la caída de los precios de tomate están claras.

 

 

 

En un siguiente artículo evaluaremos las perspectivas de producción. Más información sobre este tema en: [email protected]

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2 comentarios en “Evaluación de precios de tomate de exportacióm

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