Comenzando de cero

P. Estamos iniciando una operación de producción de tomate en invernadero y necesitamos consejo en general. Somos productores de café con una gran necesidad de diversificar nuestra producción para encontrar una manera más rentable de sostener a nuestros trabajadores y sus familias.
Isai García-Trujillo, Tapachula, Chiapas, México.

 

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R. Estimado Isai: Me alegro de recibir noticias suyas desde Tapachula. Yo solía trabajar en Chiapas y me consta que puede haber zonas muy tropicales. Debe ubicar su invernadero en una zona elevada. Le recomiendo que consulte las páginas de Internet: www.ag.arizona.edu/ceac y www.ag.arizona.edu/hydroponictomatoes. Además debería asistir a los cursos del Congreso Internacional del Tomate www.elcongresodeltomate.com en julio y de la Universidad de Arizona en Tucson, Arizona, en enero