Centroamérica une esfuerzos

Centroamérica se prepara para tomar en serio la competencia mexicana por el mercado de exportación de frutas y hortalizas producidas en invernadero, con especial énfasis en la producción de tomates y pimientos bell. Bajo la nueva Federación de Productores de Hortalizas en Invernadero de Centroamérica, los países centroamericanos colaboraran mutuamente para el éxito de la región.

La producción de hortalizas en Centroamérica comenzó hace siete años atrás con 36 hectáreas construidas a fin de producir tomate en El Salvador. Esa operación, Hidroexpo, ahora produce pimientos bell, y ha servido para incitar y fomentar el desarrollo de tomates y pimientos bell para exportación a Norteamérica.
 
 
Edwin Smit, de la empresa consultora Ideavelop concedió a la revista Productores de Hortalizas una breve entrevista sobre los acontecimientos más recientes de la industria agrícola centroamericana.
 
 

¿Cómo está Ideavelop involucrado en la producción agrícola centroamericana?

La empresa costarricense, Ideavelop, es una empresa consultora que sirve como puente entre Centroamérica y mercados de exportación. La idea para formar la Federación fue desarrollada en 2007 cuando Ideavelop elaboró un estudio sobre el sector agrícola, identificando oportunidades para empresas extranjeras en el sector de frutas, hortalizas y ornamentales centroamericanas.
 
Este estudio mostró el impresionante potencial que Centroamérica tiene para la exportación de productos como tomate y pimientos bell, dada su proximidad a la costa este de EE.UU. Ideavelop tomó la iniciativa en septiembre 2008 de organizar la primera reunión de la Federación Centroamericana, la cual tomó lugar en Sebaco, Nicaragua. La segunda reunión fue organizada en El Salvador, el pasado febrero 2009.
 
 
 

¿Cuál es la situación actual de producción de frutas y hortalizas en invernaderos?

En los últimos años, el sector se ha expandido a países como Honduras, Guatemala y Nicaragua. El más reciente desarrollo detectado ha sido en Costa Rica, donde dos empresas están trasplantado aproximadamente 50 hectáreas de tomates. El total de producción centroamericana de hortalizas en invernadero para exportación se estima ente 250 y 300 hectáreas.
 
 

¿Cómo se traduce este esfuerzo centroamericano en una operación eficiente?

El sector es bastante joven y fomenta una estrecha colaboración entre proveedores y empresas líderes. De hecho, esto ha resultado en la formación de la Fundación de la Federación de Productores de Hortalizas en Invernadero de Centroamérica. La federación espera ser una plataforma para facilitar la exportación de los productos de sus miembros a Norteamérica, y entre otras cosas, crear requisitos mínimos para sus miembros a nivel de certificación. Estos requisitos mínimos aún necesitan ser definidos.
 

¿Con qué apoyo cuenta esta nueva federación?

La federación se reúne frecuentemente en varios países centroamericanos para cubrir temas como los de protección de cultivo, clima, seguridad alimentaria y mercadotecnia, entre otros. Especialistas son invitados para cada reunión, ya sean de empresas proveedoras o consultoras.
 

¿Qué tan exitosa ha probado ser esta nueva colaboración centroamericana?

La Federación ahora representa casi el 90% de todos los tomates y pimientos bell exportados de Guatemala, Honduras, Nicaragua, y El Salvador.

Deja un comentario

20 comentarios en “Centroamérica une esfuerzos

  1. Importante paso, en conar una federación. Me gustaría tener información sobre Ideavelop, de los beneficios esperados y que se están logrando con la federación y acciones que en conjunto se realizan. Gracias.

  2. Me gustaria saber si la produccion de ortalizas es rentable y cuales son las condiciones adecuadas para cultivarlo.

    vivo en USA pero soy de EL SALVADOR Y ME GUSTARIA ENPRENDER UN NEGOCIO DE ESA NATURALEZA. me gustaria hacerlo en NICARAGUA

  3. Soy nuevo en la producción de Hortalizas, Existe bibliografia/asistencia para iniciar la producción en envernadero?
    Es posible establecer alianzas para accessar a mercados importantes u Agro Industria Centro Americana?

    Saludos.

  4. Pregunta siempre sacan a Guate y nicaragua y honduras es la que por mucho mas area (150 Hectareas) y mas años 5 años de exportacion de pepino y chil ede exportacion de estados unidos y no nos mecionan. Que les hemos echo?

  5. Mi experiencia en estos sistemas de producción es de 12 años y he editado dos textos:Hortalizas y flores: Cultivos de alto valor comercial y Manejo Integral del cultivo de tomate en invernadero. Les puedo emviar temas para saber si les interesa adquirirlo
    GRACIAS

  6. Importante paso, en conar una federación. Me gustaría tener información sobre Ideavelop, de los beneficios esperados y que se están logrando con la federación y acciones que en conjunto se realizan. Gracias.

  7. Me gustaria saber si la produccion de ortalizas es rentable y cuales son las condiciones adecuadas para cultivarlo.

    vivo en USA pero soy de EL SALVADOR Y ME GUSTARIA ENPRENDER UN NEGOCIO DE ESA NATURALEZA. me gustaria hacerlo en NICARAGUA

  8. Soy nuevo en la producción de Hortalizas, Existe bibliografia/asistencia para iniciar la producción en envernadero?
    Es posible establecer alianzas para accessar a mercados importantes u Agro Industria Centro Americana?

    Saludos.

  9. Pregunta siempre sacan a Guate y nicaragua y honduras es la que por mucho mas area (150 Hectareas) y mas años 5 años de exportacion de pepino y chil ede exportacion de estados unidos y no nos mecionan. Que les hemos echo?

  10. Mi experiencia en estos sistemas de producción es de 12 años y he editado dos textos:Hortalizas y flores: Cultivos de alto valor comercial y Manejo Integral del cultivo de tomate en invernadero. Les puedo emviar temas para saber si les interesa adquirirlo
    GRACIAS

misceláneos
misceláneos

La unión latinoamericana es clave para conquistar Asia Pacífico

La integración comercial, aduanera y cultural de la Alianza Pacífico requiere unidad, innovación, una actitud autocrítica, mayor atención a la

misceláneos

Pregunta del lector: se solicitan interesados en invertir en invernadero

Los pedimos que hagan correr la voz para ayudar a nuestro colega: “Tengo un terreno de 6.5 hectáreas, con posible

misceláneos

Pregunta del lector: temperatura adecuada en invernadero

Ayúdanos en apoyar a nuestro colega, quien tiene un pregunta sobre el manejo climático de un invernadero: “¿Cuál sería el

misceláneos

Deficiencias de zinc y calcio

  Deficiencia de zinc La deficiencia de zinc (Zn) en el maíz produce listones intervenales ligeros o un listón blanquecino

misceláneos

Síntomas que indican deficiencias de potasio

  En la última edición de eHortalizas, te presentamos los síntomas de la deficiencia de fósforo, y en este artículo,

misceláneos

Control de Pudrición negra en sistemas de cultivo orgánico

  La Pudrición negra, causada por la bacteria Xanthomonas campestris pv. campestris(Xcc), es una enfermedad significativa de la col y

Artículos recientes
Exportación

TLCAN y la balanza del sector agropecuario

Justo cuando se cerró la semana pasada la llamada octava ronda informal de conversaciones sobre las negociaciones del Tratado de Libre

biorracional/orgánico

Obtiene Seipasa el registro fitosanitario del biopesticida Seican en EE.UU

Seipasa, empresa especializada en la investigación, desarrollo y fabricación de tratamientos naturales para la agricultura, obtuvo el registro fitosanitario del

protección de cultivos

Exitoso certificado de seguridad alimentaria para Jiffy Products SL

Jiffy Products Sri Lanka Ltd. es el primer productor de sustratos hortícolas y sistemas de propagación de coco que, a

eventos

Growing Innovations: soluciones a los desafíos más importantes del agricultor

INNOVACIÓN es algo que abunda en la agricultura. Sin embargo, a veces pudiera parecer como si la brecha entre los

irrigación

El “internet de las cosas” llegó al campo mexicano

Hoy, la tecnología avanza a pasos acelerados permitiendo que todos disfrutemos de sus beneficios al implementarlos en nuestra vida diaria

Financiamiento

Todo lo que necesitas saber sobre los financiamientos

Hablar de finanzas para quien no esté familiarizado con éstas puede ser tedioso y aburrido, y hablar de lo que

Congreso del Tomate

No te quedes fuera de nuestro Industry Summit

El Meister Media Industry Summit será un evento sin precedentes, en el que celebraremos 25 años de trabajo de una industria ejemplar.

Comercialización

Diversificación de mercados, la mejor opción para México

A últimas fechas, cada que me encuentro en un foro del sector agroalimentario en México, escucho sobre las preocupaciones que

Comercialización

¿Cuál es el futuro de los acuerdos internacionales de México?

Hace más de un par de años, el pueblo mexicano escuchó por primera vez el discurso del actual presidente de

eventos

Las claves para la agricultura del futuro

El cambio de paradigmas en la agricultura, la inclusión de la tecnología en la producción de alimentos, la participación de