Nuevo presidente de la AMHPAC espera seguir avanzando la horticultura protegida

La Asociación Mexicana de Horticultura Protegida de México (AMHPAC) tiene nueve años trabajando a la par del crecimiento de la industria de alimentos producidos bajo túneles, malla sombra, e invernaderos de mediana a alta tecnología.

oscar-woltman-nuevo-presidente-de-la-amhpacLa organización protege al productor mexicano, representándolos en el acuerdo de suspensión y en negociaciones de aranceles. Sin embargo, bajo el nuevo liderazgo de Oscar Woltman, Gerente General de FreshMex y nuevo Presidente del Concilio de Consejo Nacional, la AMHPAC espera invertir en varias áreas que esperan posicionar la organización ante el mercado internacional.

“Primero propongo un plan estratégico que comience analizándonos. Cómo llegamos como organización a dónde estamos y a dónde podemos llegar como organización,” comenta Woltman. Destaca que este análisis debería ser conducido de manera objetiva y por una organización independiente, a fin de que el resultado final sea lo más transparente posible.

Entre las otras estrategias presentadas por Woltman: Mayor conexión con el gobierno, mejor promoción de la ayuda que ofrece AMHPAC a productores y el reconocimiento en EUA y Canadá de la AMHPAC como entidad profesional ante los minoristas objetivos.

Conexión con el gobierno

“Tenemos que fortalecer nuestras asociaciones con el gobierno y otras similares como Aneberries. Idealmente, cuando el gobierno esté pensando en hacer algún proyecto, nos contactaría para platicar sobre sobre la mejor manera de dirigir ese apoyo/subsidio a nuestros miembros,” explica Woltman. Destaca que la base de la organización continuará siendo la defensa del acto de suspensión pero que la misma necesita diversificar sus objetivos, a fin de mantener una estructura de negocio sustentable a largo plazo.

“Muchos ven la organización y solamente piensan en el acuerdo del tomate y la defensa que les proveemos, pero el AMHPAC hace muchas cosas más. El principal beneficio que ofrece AMHPAC es el blindaje agroalimentario que tenemos, el plan que todos los miembros firman de inocuidad, seguridad y responsabilidad social, y creo que es una excelente estrategia para calificar a los miembros.”

Mejor promoción de sus servicios

La idea es de promocionar las herramientas que la organización le provee al productor del país, elevando la producción de alimentos protegidos en México. La organización, no se enfoca en un tipo de tecnología, ni su interés es el de incrementar miembros que representen ciertos niveles. El objetivo es reclutar miembros que estén dispuestos a seguir las reglas impuestas, a fin de asegurar la exportación de su producto.

“Por ejemplo, yo trabajo en un invernadero de vidrio y he visitado invernaderos de mallas. El pimiento morrón que sale del invernadero de malla, si el invernadero aplica las reglas de inocuidad y tiene un manejo de gestión de sistemas de calidad, y si tiene su programa de responsabilidad social, es igual de bueno que el que sale de un invernadero de vidrio, hay menos volumen y menos estabilidad de producción pero la calidad es la misma. Tenemos miembros que tienen todas las certificaciones y producen en malla. La AMHPAC está buscando miembros que apliquen las reglas y que nos dejen ayudarlos a entender las reglas del mercado. “

Según Woltman, un productor bajo estructuras protegidas puede hacerse miembro de AMHPAC inmediatamente, y la organización comenzará a guiarlo y conectarlo con miembros que estén dispuestos a proveerle asesoría. Por otra parte, si un inversionista desea comenzar de cero, la organización lo pondría en contacto con las personas adecuadas para que pueda adentrarse en el mercado, sin embargo este proceso empezando de cero toma aproximadamente un año.

Para ver más artículos relacionados con la Amhpac, haz clic aquí.

Reconocimiento internacional

La meta a largo plazo es comercializar el producto mexicano en el exterior con la certeza de que el comprador estadounidense y canadiense conozca los esfuerzos de la AMHPAC y prefiera comprar de los productores miembros de la organización.

“Mi sueño es que cuando un comercializador vaya a un supermercado a vender que el comprador le pregunte si el productor es miembro de la AMHPAC. Ya sepan cuáles son los requisitos que este productor llena al ser miembro. Que el nombre de la AMHPAC suene más para los que tomen decisiones de compra,” concluye Woltman.

 

Temas: , , ,

Deja un comentario

3 comentarios en “Nuevo presidente de la AMHPAC espera seguir avanzando la horticultura protegida

horticultura protegida
horticultura protegida

Jiffy Products anuncia la obtención de las certificaciones ISO 9001:2008 e ISO 14001:2004

Jiffy International, un líder mundial en sistemas de propagación y sustratos fabricados y distribuidos internacionalmente, se complace en anunciar la

horticultura protegida

La pantalla climática Harmony presenta ventajas notables

Un estudio recientemente realizado reveló que un invernadero que utiliza la pantalla climática de difusión de luz Svensson Harmony produjo

horticultura protegida

Consejos para productores principiantes en invernadero

La selección de la estructura correcta para sus operaciones puede ser una tarea difícil. Con tantas opciones, es fácil sentirse

horticultura protegida

Estrés en trasplantes

Fisiólogos del Centro de Extensión e Investigaciones AgriLife de Texas, EUA están estudiando maneras de aliviar el estrés sufrido por

horticultura protegida

Haz un buen trasplante de tomate

Es importante notar los factores que afectan el trasplante a la hora de comenzar su producción: Factor clima Es necesario

horticultura protegida

Crecimiento de superficie de invernaderos en México

En los últimos años, la superficie agrícola bajo sistemas de invernadero en México se ha incrementado considerablemente; en el período

Artículos recientes
cultivos

La agricultura y su vulnerabilidad al cambio climático

Uno de los sectores que particularmente puede ser de los más afectados por su alta dependencia del clima y sus

misceláneos

Cultivos de cobertura: una estrategia eficaz de control malezas en producciones orgánicas

El Control de malezas puede ser uno de los aspectos que presentan más retos para los productores de cultivos orgánicos.

irrigación

Soluciones para los equipos de filtración y el riego eficientado

Ante un mercado cada vez mas competido la calidad del producto es un aspecto definitivo al momento de vender. Una

horticultura protegida

La granja sobre una azotea urbana más grande de Europa

UrbanFarmers, una compañía de agricultura urbana con sede en Alemania se asoció con Van der Valk•Kleijn, una compañía holandesa de

cultivos

Cómo evitar que las temperaturas altas dañen las uvas

Los productores de uvas están dándose cuenta de que las olas de calor en épocas inesperadas provocan efectos negativos en

poscosecha y mercados

USDA implementa requisito de certificación para productos orgánicos de México

Senasica, junto con el Servicio Agrícola de Mercadotecnia (Agricultural Marketing Service) del departamento de agricultura de Estados Unidos (USDA), se

eventos

Ceickor celebra la primera promoción de egresados en TSU Cultivos Protegidos

“Cuando se trabaja con un mismo objetivo y hay un sueño que se comparte, los resultados son maravillosos,” reza el

horticultura protegida

Cómo la concientización medioambiental afecta el sector de los sustratos

Si la polémica referente a los neonicotinoides ha enseñado algo a los productores de la industria, es que los consumidores

protección de cultivos

Timorex Gold® contra el oídio en la uva en Nueva Zelanda

Stockton, quien se especializa en el desarrollo y comercialización de biopesticidas basados en plantas, anunció en diciembre 2016 que el Ministerio

poscosecha y mercados

Garantiza la inocuidad con tecnología avanzada

La edición más reciente de la serie de webinars impartidos por el Dr. Luis Alberto Lightbourn Rojas tomó lugar el