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13er Congreso Internacional del Tomate: “Un Análisis de las Oportunidades Emergentes”

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Dos cosas caracterizan a la industria tomatera mexicana: los obstáculos y los éxitos, que a lo largo de este periodo hemos visto cómo pese a las controversias y ataques, nuestros tomates son los más disfrutados en los mercados norteamericanos, y aunque parece que los retos no cesan, esta industria ha demostrado su capacidad de no sólo prevalecer, sino destacar y sobresalir.

Siendo una industria que se rehúsa a dar pasos hacia atrás y todo apunta a que su crecimiento será constante y sonante, en la 13ra edición de su congreso internacional nos dedicaremos a profundizar sobre las oportunidades y todo lo propio desde el aspecto productivo, tecnológico y logístico para capitalizar las experiencias e internarse en nuevas fronteras.

TEMÁTICA

¿Qué tanto entendemos el mercado internacional de tomate?

Mientras la industria tomatera mexicana está desarrollando su imperio y los productores trabajan en ser exportadores de clase mundial, otras industrias emergen y nuevas oportunidades de mercado se abren debajo de sus narices. Estamos aferrados a un mercado que no entendemos, ni dominamos, lo que ocasiona que se pierda de vista que hay otros horizontes, en este panel se hablará de lo desconocido de dicho mercado y de las oportunidades o amenazas que pudieran significar.

El significado de la vanguardia en el vocabulario de la producción de tomate.

Un grupo de expertos expondrá donde está el presente y futuro en la tecnificación del cultivo del tomate, desde la tecnología aplicada en la agricultura protegida aplicada, sistemas de riesgo, manejo, nutrición, hasta la protección para el control de plagas y enfermedades.

Demandas internacionales por incurrir en prácticas desleales de mercado (Dumping).

Una vista a las entrañas de la controversia comercial, es preciso entender el qué, cómo y por qué, pero sobre todo, qué es lo que la industria debería hacer.

Tomateros “Dressed for success”

Una conversación con las leyendas de la industria, donde tal vez algunos de sus secretos serán revelados, pero sobre todo veremos qué es lo que los líderes de la industria hoy están pensando y hablaremos de las perspectivas de futuro.

El futuro de la automatización y precisión.

El tema de eficiencia en la mano de obra era la carta de competitividad de la industria mexicana. Hechos recientes nos dan la pauta que esto es algo que ya no estará tan disponible en el futuro. Hay una escasez de mano de obra, consecuentemente se encarecen las opciones, entonces ¿será momento de recurrir a la mecanización de las operaciones?

Más con menos.

El relato de una historia futurista de lo que podría ser el valor agregado en la industria del tomate.

 

Para mayores informes comunícate al (33) 36 31 33 55 o ingresa a www.industrysummit.mx

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