Evento en Arizona resalta innovación en invernadero

Uno de los institutos más reconocidos en cuanto a la innovación en invernadero, el Centro Agrícola de Ambiente Controlado (CEAC, por sus siglas en inglés), de la Universidad de Arizona arrancó otro año de su evento este lunes 21 de marzo con sede en el Westward Look Resort en Tucson, Arizona. El equipo anfitrión de profesores e investigadores de la universidad dio la bienvenida a asistentes de todas partes del mundo, incluso Asia, África, el Caribe, y Latinoamérica, subrayando el interés global en realizar producción en ambiente controlado.

coneferencia ceac

Emblemático de esta industria en continuo crecimiento, la conferencia abarca una gran variedad de temas destacados de la producción en ambiente controlado. Los talleres se enfocan en la nutrición vegetal, el manejo integrado de plagas, las aplicaciones de luces artificiales suplementarias, la realización de pruebas de variedades, producción hidropónica, y la acuaponia, solo para mencionar algunos de este evento intensivo.

El Dr. Merle Jensen, consultor experto mundialmente reconocido en el diseño y producción en invernadero, arrancó el evento con una plática que brindó una serie de recomendaciones claves para cualquier productor que se dedique a la horticultura protegida. Estos consejos constan una reseña completa que cubre todos los aspectos de la cadena del negocio, desde el seleccionar su mercado y comprador, el manejo de la mano de obra, hasta unas técnicas para hacer que su operación sea lo más eficiente posible.

Algunos de los puntos clave en el diseño del invernadero incluyen la ventilación adecuada con la utilización de abanicos, la importancia del enfriamiento en relación a la humedad, y las alternativas de producción sin suelo. El consultor destacó una gran tendencia en la industria, notando que más y más los agricultores prefieren producir en sistemas hidropónicos para no tener que enfrentar problemas patológicos que originan en el suelo, y también por los costos bajados en la protección de cultivos. (El Dr. Jensen también estará presente como ponente y compartiendo su experiencia extensa durante el undécimo Congreso Internacional de Tomate, el cual llevará a cabo en julio en San Luis Potosí.)

Otro tema elaborado en el primer día de la conferencia fue la prueba de variedades tanto para la lechuga como el tomate. El Dr. Mike Evans de la Universidad de Arkansas, EUA, disertó sobre sus experimentos en los cuales había probado más de 50 variedades de lechuga, muchas de ellas en hidroponia. Con respecto al tomate, la Dra. Patricia Rorabaugh de la Universidad de Arizona ofreció consejos en la elaboración de una prueba de variedades y los factores que hacen falta considerar.

El tema del manejo integrado de plagas en invernadero fue el enfoque del discurso de Stacy Tiff de la empresa Greenhouse Vegetable Consultants, la misma empresa para la cual trabaja el Dr. Jensen. Tiff apuntó las varias opciones disponibles para realizar un programa de manejo integrado de plagas, especialmente los que implementan los controles biológicos o para producción orgánica.

Más allá de la programación amplia de conferencias, el evento también cuenta con una parte de talleres de práctica, donde los asistentes tendrán la oportunidad de implementar por sí mismos algunas de las técnicas presentadas en las conferencias. Esto toma lugar en los invernaderos experimentales del CEAC en Tucson.

Para ver la fotocobertura completa del evento, asegúrate de visitar nuestra página de Facebook.

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