CIT 2016 cierra segundo día con enfoque en producción protegida de tomate

Más de 700 personas y casi 100 expositores se reunieron en el Centro de Convenciones de San Luis Potosí el 20 y 21 de julio con fin de atender a la undécima edición del Congreso Internacional del Tomate.

Esta es la segunda edición del evento en San Luis Potosí, el tercer estado de mayor producción de tomate a nivel nacional. El segundo día del evento se enfocó mayormente en la producción protegida de alimentos.

El día comenzó con la presentación “7 Metas en el Manejo de Cultivos” por Paul Selina (Village Farms International). Asistentes tuvieron la oportunidad de aprender técnicas de manejo que  integran diversos avances tecnológicos en la producción.

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La presentación fue muy bien complementada con la ponencia de Ricardo Hernandez (Universidad de Carolina del Norte) la cual abordó el tema de manejo de radiación solar en un invernadero y el efecto de la radiación en la productividad de la planta.

Ricardo Hernandez
Ricardo Hernandez

Después de las un receso al área de exposición Prometeo Sanchez de COLPOS abarcó el tema de Control y Manejo de Payaseado en el Tomate. El tema cubrió ampliamente el problema del suelo, características que contribuyen a la falta de productividad y como el manejo inapropiado de nutrientes causa el payaseado en el fruto.

Prometeo Sanchez
Prometeo Sanchez

Merle Jensen (CEAC/Universidad de Arizona) compartió 10 puntos claves en el Manejo de una Producción en Invernadero. Jensen cubrió todas las etapas de producción, la importancia de tener un plan de comercialización antes de comenzar a producir y las variedades de sustratos y estructuras adecuadas para las necesidades de producción y de la región productiva.

Merle Jensen
Merle Jensen

Después del receso de comida, los asistentes tuvieron la oportunidad de aprender como la Universidad de San Luis Potosí está empleando proyectos de producción protegida en la región. Impartida por Pablo Delgado, los asistentes tuvieron la oportunidad de aprender como las instalaciones de El Sureño, “El Huevo,” y Pitone. Delgado recalcó la importancia de transferencia de tecnología entre la Universidad y el campo potosino.

Pablo Delgado
Pablo Delgado

La última presentación del día fue la de Juan Ariel Reyes, Productor y propietario de Invernaderos Potosinos y Presidente de AMHPAC. Reyes ofreció un breve resumen de la producción de hortalizas frescas en ambientes protegidos, los avances de tecnología y comercialización logrados por AMHPAC y ofreció información sobre la su conferencia anual, la cual tomará lugar el 25 y 26 de agosto en Cancún.

Juan Ariel Reyes
Juan Ariel Reyes

El Congreso cerró con la entrega del Premio al Mejor Stand a AgroScience quien resaltó no solamente por su vistoso stand, si no por su excepcional atencion al cliente durante el Congreso.

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El ultimo día del evento cerró con una fiesta de coctel en el patio interior de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Asistentes tuvieron la oportunidad de congregarse por ultima bajo en el impresionante centro histórico mientras disfrutaron de aperitivos, bebidas y entretenimiento proveído por los estudiantes de la universidad.

La undécima edición del evento fue descrita como un evento dinámico, altamente educativo, extremadamente valioso en contenido y en oportunidades de negocio. La energía del evento se sintió en el espacio expositor, el cual se mantuvo activo con interacciones entre exponentes, ponentes y asistentes al evento.

Grupo organizador: Meister Media Worldwide y la revista Productores de Hortalizas.
Grupo organizador: Meister Media Worldwide y la revista Productores de Hortalizas.

El  XII Congreso Internacional del Tomate tomara lugar en León, julio 2017. ¡Los esperamos!

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