Integración del Sistema Producto Tomate

 

El pasado 28 de abril 2010, se integró en la sede nacional de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), el Comité Nacional Sistema Producto Tomate, en el cual se eligió como representante de la cadena productiva al Ing. Manuel Cazares Castro.
 
 

Comité Sistema Producto Tomate

En la constitución del Comité Sistema Producto Tomate, participaron 120 personas, entre ellos 86 productores de los estados de Sonora, Guanajuato, Puebla, Morelos, Michoacán, Chiapas, San Luis Potosí, Sinaloa y Baja California, los cuales representan alrededor de 1,500 productores. Además participaron en esta reunión 34 representantes de dependencias e instituciones federales, así como de los gobiernos de los estados mencionados. 
 
 
La toma de Protesta del Comité Directivo, fue realizada por el Subsecretario de Agricultura de SAGARPA; Lic. Mariano Ruiz-Funes Macedo, conjuntamente con el Director de Fomento a la Agricultura; Ing. Simón Treviño Alcantara y del Lic. Jorge Zermeño González, Coordinador de Política Sectorial, ambos de SAGARPA.
 
 
Con la constitución del Comité Nacional del Sistema Producto Tomate, se da un importante paso en la integración de esta cadena productiva y se inician formalmente ante la SAGARPA, las estrategias de trabajo a realizar, las cuales contarán con apoyos económicos, logísticos, y de gestión ante una diversidad de instituciones como la propia SAGARPA, PROMEXICO, que impulso fuertemente la constitución del Comité Estatal, FIRCO, ASERCA, SENASICA, FIRA, Fundaciones Produce y su Coordinadora Nacional, la Secretaria de Salud y Asistencia, INIFAP y gobiernos de los estados, entre otros. 
 
 
Durante la reunión, se realizó un taller de trabajo con todos los participantes, para identificar la problemática, iniciativas y alternativas de desarrollo de esta importante cadena agrícola. Para tal efecto, se organizaron mesas de trabajo relacionadas con la producción primaria, organización y financiamiento, necesidades y demandas de tecnología, sanidad e inocuidad, las cuales se analizaron a través de metodologías participativas, presentándose las conclusiones de las mesas de trabajo en una plenaria con todos los asistentes.
 
 
 

Avance en competitividad 

La Constitución del Comité Nacional Sistema Producto Tomate, representa un avance en las acciones para fortalecer su competitividad, ya que se identificarán las oportunidades de mejora a través de la organización de todos los eslabones de la cadena, lo cual les permitirá, planear y ejecutar el Plan Rector que definan como cadena nacional, su programa de trabajo y la ejecución de acciones, todo lo anterior, a través de la alineación de las necesidades de cada región participante, así como con la Política Sectorial Nacional.
 
 
El Ing. Cazares, manifestó que la integración de este Comité es un proceso de trabajo de los representantes no gubernamentales de los estados y que gracias a la buena voluntad del Secretario de SAGARPA Lic. Francisco J. Mayorga Castañeda y de su equipo de trabajo (la Subsecretaria de agricultura, la Dirección de Fomento a la Agricultura y la Coordinación General de Política Sectorial) se logró constituir el Sistema Producto, así como por la intervención de varias instituciones como PROMEXICO, FIRA, FIRCO, Secretaría de Economía, SENASICA, Fundaciones Produce, Universidades y Gobiernos de los Estados, entre otras instituciones que les apoyaron.
 
 
 

Integración de la cadena

Agregó que el principal objetivo es la integración de todos los eslabones de la cadena (productores, proveedores de insumos y servicios, acopiadores transformadores, distribuidores y comercializadores); para así planear y dar dirección a esta actividad.
 
 
Además añadió el Ing. Manuel Cazares, que las gestiones iniciaron primero con 7 estados (Sonora, Guanajuato, Puebla, Morelos, Michoacán, Chiapas y San Luis Potosí), incorporándose posteriormente Sinaloa y Baja California, con lo que se fortalece esta alianza conformada por productores de 9 estados del país.
 
 
También indicó el Ing. Cazares, que todos los integrantes van sobre un mismo objetivo: trabajar en la comercialización, Buenas Prácticas Agrícolas, certificaciones, capacitación, cuidado del ambiente, e inclusive la constitución de un Fondo de Aseguramiento para proteger las inversiones de los productores, entre las principales acciones a desarrollar. 
 
 
Expresó que en general todos los estados tienen la misma problemática, quizás con la excepción del estado de Sinaloa, que va más adelantado en el desarrollo de la cadena productiva, situación que los motiva a buscar un convenio con la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), para elevar la competitividad de esta cadena.
 
 
Por último comentó que el compromiso no es competir, sino ser incluyente en la cadena productiva, no importando si se es productor chico o grande, lo relevantes es que hay que sumar fuerzas.  
 
 
 
 

Fuentes:
• Entrevista a Ing. Manuel Cazares Castro. Representante No Gubernamental del Comité Nacional Sistema Producto Tomate.
• SAGARPA:
* http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/discursos/paginas/detalle.aspx?SiteUri=http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/boletines&ListUri=Boletines 2010&ItemID=578
* Carpeta de trabajo para la Integración del Sistema Producto Tomate. SAGARPA, Subsecretaría de Agricultura. Ing. Sebastián Peña Maldonado. México, D.F. Abril de 2010.
• Fotos: proporcionadas por Ing. Manuel Cazares Castro.

Deja un comentario

8 comentarios en “Integración del Sistema Producto Tomate

  1. Es todo un exito el Ing. Manuel Cazares, estuve presente en su conferencia en Tecamachalco Puebla y me parece un gran trabajo y esfierzo el que esta haciendo, y cuente con mi apollo en ramo de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria para la empresas que le quieran entrar a la Integración del Sistema Producto Tomate ya que para esto sin empresas certificadas no se podra lograr el gran esfuerzo realizado.
    Gracias. y estamos con usted Ing. Cazares.
    atte. Ing. Israel Balderas Carrera
    Inocuidad y Calidad Agroalimentaria especialista en jitomate bajo invernadero.
    Tehuacan, Puebla

  2. Sr. Othon Ramírez Barragán:

    He tomado nota de sus comentarios para hacérselos llegar al Ing. Cázares.

    De cualquier manera, si hasta la fecha usted no ha tenido contacto con Manuel Cázares, le pido que le escriba a su correo personal:
    manuelcazares58@hotmail.com
    Con mucho agrado se pondrá en contacto con usted.

    Reciba un cordial saludo.

    Efrén Bernal Duarte
    Asesor del Ing. Cázares

  3. Ing. Manuel Cazares Castro. comparto la suma de voluntades para que se integrara el sistema producto tomate;por favor para los productores de Guerrero, sera de suma importancia considerarlos para fortalecer los eslabones de la cadena, ya que actualmente Guerrero tiene un importante desarrollo; actualmente estamos integrandonos a nivel estatal con el apoyo de la SAGARPA.

  4. Ing. Manuel Cazares Castro:Comparto la suma de voluntades de productores y organizaciones, asi como de las dependencia gubernamentales e instituciones que han participado en la integracion del sistema producto tomate para ser mas competitivos en los diferentes eslabones de la cadena;tambien, si no existe inconveniente considerar al estado de guerrero que actualmente esta impulsando el desarrollo del tomate y queremos integrarnos para formalizar estrategias competitivas, con apoyo de la SAGARPA estamos promoviendo la integracion a nivel estatal del sistema producto.

  5. Es todo un exito el Ing. Manuel Cazares, estuve presente en su conferencia en Tecamachalco Puebla y me parece un gran trabajo y esfierzo el que esta haciendo, y cuente con mi apollo en ramo de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria para la empresas que le quieran entrar a la Integración del Sistema Producto Tomate ya que para esto sin empresas certificadas no se podra lograr el gran esfuerzo realizado.
    Gracias. y estamos con usted Ing. Cazares.
    atte. Ing. Israel Balderas Carrera
    Inocuidad y Calidad Agroalimentaria especialista en jitomate bajo invernadero.
    Tehuacan, Puebla

  6. Sr. Othon Ramírez Barragán:

    He tomado nota de sus comentarios para hacérselos llegar al Ing. Cázares.

    De cualquier manera, si hasta la fecha usted no ha tenido contacto con Manuel Cázares, le pido que le escriba a su correo personal:
    manuelcazares58@hotmail.com
    Con mucho agrado se pondrá en contacto con usted.

    Reciba un cordial saludo.

    Efrén Bernal Duarte
    Asesor del Ing. Cázares

  7. Ing. Manuel Cazares Castro. comparto la suma de voluntades para que se integrara el sistema producto tomate;por favor para los productores de Guerrero, sera de suma importancia considerarlos para fortalecer los eslabones de la cadena, ya que actualmente Guerrero tiene un importante desarrollo; actualmente estamos integrandonos a nivel estatal con el apoyo de la SAGARPA.

  8. Ing. Manuel Cazares Castro:Comparto la suma de voluntades de productores y organizaciones, asi como de las dependencia gubernamentales e instituciones que han participado en la integracion del sistema producto tomate para ser mas competitivos en los diferentes eslabones de la cadena;tambien, si no existe inconveniente considerar al estado de guerrero que actualmente esta impulsando el desarrollo del tomate y queremos integrarnos para formalizar estrategias competitivas, con apoyo de la SAGARPA estamos promoviendo la integracion a nivel estatal del sistema producto.

tomates
tomates

Producción de tomate en crecimiento en Sinaloa

El cultivo de tomate está ampliamente arraigado en el estado de Sinaloa (México), gracias en parte a las condiciones naturales

Artículos recientes
tomates

Alto rendimiento en Tomate

His testimony Fernando Landa offers high performance using tomato products LIDA

cultivos

Programa de riego para productores en ambientes protegidos

La realización de un análisis de agua podría ayudar a determinar y prevenir los problemas potenciales de taponamiento de los

chiles/pimientos

Buenas prácticas agrícolas (BPA) para el cultivo de chile

La producción de hortalizas en zonas áridas, como es el caso de Aguascalientes, depende del riego. El uso racional del

cultivos

Campañas de promoción de hortalizas y frutas frescas generan alto retorno de inversión

El año pasado más de 112 millones de norteamericanos vio el Super Bowl por televisión, haciéndolo el programa más visto

cucurbitáceas

Claves del manejo de nutrientes en melones

El manejo de nutrientes en cucurbitáceas es mas un acto de equilibrismo que de equilibrio. Si hay demasiada cantidad de

fresas/moras

Beneficios del silicio en fresas

El silicio (Si) es uno de los dos elementos más abundantes en la corteza terrestre. No obstante, la acción de

cultivos

Tamaño de celda del trasplante afecta el rendimiento final

Observaciones y resultados de estudios indican que el tamaño de los trasplantes es directamente proporcional al tamaño del contenedor en

eventos

¡Acompáñanos al Greenhouse Crop Production & Engineering Design Short Course!

Del 22 al 27 de marzo tomará lugar el curso intensivo de Greenhouse Crop Production & Engineering Design — organizado

semillas

Escoge la variedad adecuada de tomate

Seleccionar los mejores cultivares de tomate implica más que elegir el mejor color, la mejor forma y el mejor tamaño.

horticultura protegida

6 recomendaciones para reforzar la eficiencia energética de invernaderos

Cuando un ciclo de producción en su invernadero llega a su fin, es una buena práctica revisar los dos últimos