papas/tubérculos
cultivos

Pregunta del lector: manejo poscosecha e inocuidad de los tubérculos

Echen la mano en apoyo de nuestro colega de la industria, quien tiene una pregunta sobre el manejo poscosecha de los

misceláneos

El Psílido de la Papa

Actualmente el Psílido de la papa y la enfermedad asociada están afectado negativamente la producción de papa en Honduras; sin

papas/tubérculos

Cambios con el tiempo: la industria de papas

La familia de Danny Johns ha producido papas por cuatro generaciones. Sin embargo, la familia se ha visto obligada a

papas/tubérculos

Almacene tubérculos sanos a largo plazo

  Uno de los problemas principales a la hora de cosechar y almacenar papa, deriva de los riesgos que presentan

papas/tubérculos

Futuro incierto de la papa

Miembros de la Junta de Papa de Estados Unidos (USPB, por sus siglas en inglés) expresaron sus dudas sobre la

papas/tubérculos

Primera papa GM aprobada en Europa

La Comisión Europea acaba de anunciar que se permitirá la siembra de la primera variedad de papas GM (Genéticamente Modificada),

papas/tubérculos

Producción sostenible de papas

Investigadores en el Noreste de EUA, están investigando distintas maneras de producción de papas a fin de determinar la manera

biorracional/orgánico

Programa de monitoreo de plagas en Coahuila y Nuevo León

Con un amplio reconocimiento de la elevada productividad en el cultivo de papa, los productores de la región que forman

papas/tubérculos

Tratamiento líquido para semilla de papa

Al hablar de tratamientos de semilla, más de uno pudiera pensar que se trata de un nuevo avance tecnológico. Sin

papas/tubérculos

Yuca y camote próximos a ser supertubérculos

Raíces y tubérculos constituyen en muchos países el alimento principal de la dieta diaria, mientras que en otras potencias, todavía

Artículos recientes
eventos

Fresh Summit abre oportunidades de negocio a empresas y productores mexicanos

Fresh Summit abre oportunidades de negocio a empresas y productores mexicanos dedicados al comercio global de frutas, verduras y flores

cultivos

Investigadores establecen “mapa genético” para mejorar el sabor de los tomates

Las variedades comerciales de tomate modernas tienen mucho menos sabor que las variedades tradicionales de líneas puras de las que

cultivos

Tratamientos autorizados para producir berries para exportación

Un recurso clave que está públicamente disponible y de gran utilidad para los productores de berries/frutillas que desean exportar tanto

cultivos

Produce mejores tomates con suelo fortificado con abonos orgánicos

El tomate es una de las hortalizas más cultivadas del mundo, con un alto valor económico apreciable; en México es

aguacates

Entrevista sobre el sector aguacatero y su dimensión internacional

Declaraciones de Jaime Galván Álvarez, Consultor Agroalimentario de Zamora (México) “El Aguacate es el mejor estandarte del buen hacer del

chiles/pimientos

Reconocimiento al Espiritu Emprendedor en la producción de pimientos

Si usted es un productor que ha comenzado recientemente a producir pimientos en un ambiente protegido, o una operación que

cultivos

Cómo detener a los pulgones de tomate antes que acaben con los cultivos

El pulgón del tomate (Cyrtopeltis modesta) es un fitófago de la familia Miridae, del orden de los hemípteros. Las chinches

cultivos

Estrategias para controlar y superar la resistencia de la araña de 2 puntos

El alza en la demanda por los consumidores ha provocado que nuevas regiones agrícolas incursionen en la producción de las

chiles/pimientos

Inicia un control biológico eficaz de ácaros e insectos

El control biológico de insectos, ácaros y enfermedades tiene potencial para expandir en gran medida el número de opciones efectivas

eventos

Entrevista a una representante del mercado orgánico

Durante el pasado X Congreso Anual de la AMHPAC se trataron temas relevantes tales como el impartido por Tonya Antle,