Mantén altos rendimientos con la poda adecuada para tu huerto

La labor de poda en el cultivo de aguacate controbuye en gran medida a las prácticas culturales que aseguran buena fructificación en el huerto. El manejo correcto de la poda requiere que el productor y todo el personal que trabaja en la plantación sepan cuáles ramas deben ser podadas y con cuánta frecuencia. Su importancia es prácticamente imprescindible en los huertos con mayor densidad de árboles.

El propósito de la poda de los árboles se centra en facilitar la cosecha y alcanzar un equilibrio entre todos los árboles del huerto, tanto para optimizar el programa de fertilización como para promover la difusión adecuada de radiación solar.

Publicación de Inifap: Uso de la poda progresiva para recuperar la productividad de huertos emboscados de aguacate Hass en Nayarit

Foto del Ing. Gamaliel Carillo Gallegos, 9o Congreso Nacional del Sistema Producto Aguacate, dic. 2016

Evite la competencia entre árboles

Los árboles no podados suelen crear una condición ‘selvática’ en la cual la luz no penetra más allá del dosel vegetativo, ocasionando demasiada sombra en las ramas inferiores, lo que perjudica la resistencia del árbol a las enfermedades fúngicas. La captación de luz en el huerto se logra a través de la tasa correcta de plantación, algo que se puede resolver con la poda en los huertos más viejos. Se ha postulado que la poda equilibrada ayuda a renovar y mejorar la producción y la calidad de los frutos.

El momento más oportuno para realizar la poda sería justo después de la cosecha, ya que daría al brote tiempo suficiente para madurar. Dado que las ramas que florecen son las de desarrollo vegetativo nuevo, es recomendable iniciar la poda con la madera vieja.

Otro propósito de la poda es hacer que se establezca el desarrollo de las ramas por un solo plano, permitiéndoles el mayor espacio para crecer y florecer sin que haya competencia entre los árboles. Las hojas más productivas son las que crecen en las ramas más extendidos del tronco y por lo tanto contribuyen mejor a la tasa fotosintética del árbol.

Es importante que los productores enfaticen la importancia de la relación inversa entre la severidad de la poda y los rendimientos obtenidos en la siguiente temporada. A pesar de la tasa rápida del crecimiento de los rebrotes, es necesario tomar en cuenta la consecuente reducción en la producción del árbol podado. A pesar de eso, esta pérdida se amortiza en un par de años. Investigadores del Inifap han concluido que un ciclo de poda puede recurrir cada 18 meses para así seguir eliminando las ramas viejas. Una poda más completa (como la de rejuvenecimiento) suele inhibir el rendimiento en las siguientes tres temporadas, por lo que una poda progresiva puede ser una opción más atractiva para evitar un daño económico intolerable.

Entre el gran rango de ventajas que se observa a través de la poda equilibrada se incluye:

  • Ahorro de insumos (los árboles consumen menos agua y fertilizantes)
  • Recuperación acelerada tras un granizo, una helada o un brote de fitóftora
  • Aumento de la floración en la maduración de nuevos brotes
  • Maximización de la superficie del árbol capaz de fructificar
  • Restauración del balance del árbol entre brotes, raíces, ramas y frutos

Estrategias de poda

En lo referente a la selección de las ramas aptas para podar, se pueden emplear varias estrategias según el objetivo de tal poda. Para la poda mecánica en los huertos de una densidad más alta, es necesario adquirir un nivel de poda muy uniforme que tenga una buena distribución de ramas con una estructura con 3 o 4 ramas más sobre el tronco principal. Por otra parte, otra meta de la poda es preservar la calidad de los frutos y la resistencia del árbol a las enfermedades, entonces se espera lograr eso al podar las ramas inferiores que están menos de un metro de altura. Otra consecuencia de esta técnica es que facilita la cosecha y la circulación del personal. La apertura foliar que se logra a través de una poda crea una mejor estimulación de las ramas interiores e inferiores para que la fructificación no solo tome lugar en el área del dosel.

Como toda estrategia de poda de este frutal tan importante, el sacrificio que se hace a corto plazo viene con el beneficio y la promesa de mejores cosechas en el futuro, y de ahí el aspecto crucial y fundamental para cualquier producción de frutales.


Fuente: Intagri, 2017. La Poda en el Cultivo de Aguacate. Serie Frutales Num. 28 Artículos Técnicos de Intagri. México. 3 p. Imagen destacada del Ing. Gamaliel Carillo Gallegos

Temas: , , , , , , , ,

Deja un comentario

2 comentarios en “Mantén altos rendimientos con la poda adecuada para tu huerto

aguacates
aguacates

Información y conocimiento: líneas de actuación del aguacate mexicano

Uno de los grandes parámetros para el éxito y crecimiento del aguacate mexicano pasa obligatoriamente por fomentar e impulsar la

aguacates

El aguacate mexicano tendrá un mercado favorecedor en los siguentes meses

Expertos involucrados en la industria aguacatera han estimado que aproximadamente 85% de la cosecha de aguacates provenientes del estado de

aguacates

México: Un gran ejemplo del “buen hacer” de la industria agroalimentaria

El sector agroalimentario mexicano es, sin duda alguna, uno de los más profesionalizados del mundo que ha sabido perfectamente conjugar

aguacates

El aguacate mexicano sigue conquistando territorios en mercados internacionales

Cuando hablamos de aguacate mexicano, no estamos hablando de un simple alimento.  Estamos hablando de un fruto que está completamente

aguacates

Aprende a detectar y controlar el vector de marchitez de laurel

Cuando los ingresos de un cultivo exceden 1,000 millones de dólares al año, hasta la amenaza más indirecta al sector

Artículos recientes
poscosecha y mercados

En la cúspide de nuevas tecnologías para el campo

El constante cortejo por parte de los sectores de inversión y tecnología a la industria agrícola en los últimos tres

aguacates

Información y conocimiento: líneas de actuación del aguacate mexicano

Uno de los grandes parámetros para el éxito y crecimiento del aguacate mexicano pasa obligatoriamente por fomentar e impulsar la

aguacates

Determinación de un sustrato para la propagación de aguacate

La producción de plántulas de aguacate en Michoacán se ha realizado tradicionalmente utilizando el suelo del lugar. Según datos para

horticultura protegida

Características del sustrato ideal para alto rendimiento

Para elegir un buen sustrato con características ideales, adaptado a las necesidades del cultivo, debemos conocer sus características químicas, biológicas

cultivos

Congreso Aneberries se enfoca en cómo materializar oportunidades emergentes

Aprovechando la ocasión para celebrar los éxitos del entorno actual en este sector cada vez más poderoso, el séptimo Congreso

horticultura protegida

10 productos naturales para hacer tu operación más sustentable

Aceites esenciales: Eucalipto, hisopo, romero, hierbabuena: Los aceites a base de materiales vegetales demuestran una capacidad de irritar a los

horticultura protegida

Complicaciones en las certificaciones para exportación oscurecen su potencial

El incremento de las tensiones entre Estados Unidos y México ha llevado a numerosos casos de información errónea. Un ejemplo

nutrición vegetal

Aplica materia orgánica para fomentar la fertilidad del suelo

La aplicación de materia orgánica tiene múltiples beneficios: se adiciona bióxido de carbono, se incrementa la microbiología, además de que

Congreso del Tomate

Fotocobertura de la Gira a la Innovación en Invernadero 2017

Por si el extenso programa de los días de conferencias vanguardistas fuera poco, el Congreso Internacional del Tomate 2017 cerró

misceláneos

Cómo superar los desafíos de convertirse a producción orgánica

A medida que los consumidores requieren más frutas y hortalizas orgánicas para servir en sus mesas, va creciendo el número