cucurbitáceas
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Spring Summit 2017, perspectivas de uva de mesa en Sonora

El equipo de la revista Productores de Hortalizas participó recientemente en el Spring Grape Summit 2017 en Hermosillo, Sonora. Este

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Producción y comercialización de sandía para la exportación en México

La producción primaria de la sandía en México se realiza principalmente en cinco regiones del país que comprenden 27 estados:

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Tutorado para calabacitas

A fin de reducir el descarte de frutas por daños físicos, manchas y deformaciones, FHIA ha evaluado el efecto de

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Importancia de polinizadores en cucurbitáceas

Resultados de un estudio conducido en Arteaga, Coahila, recalcan la importancia de la utilización de abejas en la polinización de cucurbitáceas, las cuales reciben el nombre de plantas monoicas porque presentan flores masculinas y femeninas separadas dentro de la misma planta con producción de néctar en ambas flores. Como su polen es pesado y pegajoso, requieren abejas para su polinización y producción.

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Sonora: líder en producción y exportación de calabaza Kabocha

La producción mexicana de calabaza madura superó 128,000 toneladas en 2012, con el 86% del volumen cultivado en el estado

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Efecto de diferentes tutorados en cultivo del melón amargo (Momordica charantia)

El melón amargo (Momordica charantia), también conocido como cundeamor chino, o “chote” en el Golfo de México, es una fruta

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Sandía en forma de corazón

¿Qué te parecería cultivar sandías valoradas en $160 dólares la unidad? Eso es lo que están pagando los consumidores japoneses por estos deliciosos frutos en forma de corazón. Aprende aquí cómo un ingenioso productor desarrolló exitosamente este cultivo.

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Calabacita San Isidro presentada en día de campo en Jalisco

Syngenta organiza Día de Campo en Jalisco para presentar la variedad y ofrecer productos de protección de cultivos. Alrededor de 40 productores de la región estuvieron presentes durante el lanzamiento. Los anfitriones del evento y el propietario de la parcela demostrativa ofrecen sus impresiones sobre el desempeño y potencial de la calabacita.

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Protege tus pepinos contra fitóftora y mildiú

El mildiú puede ocasionar pérdidas enormes en muy corto tiempo en una gran variedad de cultivos. Otro problema potencial para muchas hortalizas es la pudrición de corona, frutos y raíz por Fitóftora, un hongo transmitido por el suelo (Phytophthora capsici). Este patógeno puede sobrevivir en el suelo durante más de 10 años sin un hospedero susceptible.

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Arresto de meloneros en EUA sienta peligroso precedente

En 2011 se producía uno de los incidentes más graves de enfermedad generada por alimentos en los últimos 50 años

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