Producción de pimiento en invernadero

Producción de pimiento en invernadero

 

Ing. Eulalio Fonseca Aguilar, de Monsanto México, impartió su presentación sobre la producción protegida de pimientos en México. Explicó la importancia de conocer las distintas capacidades de producción de las variedades cultivadas, y cómo optimizar el rendimiento de éstas, tomando el manejo apropiado de temperatura y mantenimiento de plantas.
Fonseca recalcó la importancia de seleccionar variedades con dominancia apical, ya que éstas muestran mayor eficiencia en la distribución de recursos energéticos en el desarrollo de frutos. Explicó la importancia de mantener una temperatura lineal para evitar estrés innecesario a la planta, y el manejo de temperaturas en invernadero, para que a través de una temperatura promedio de 24 horas, las plantas puedan desarrollarse en un ambiente que optimiza su crecimiento.
 

Entre otros consejos:

  • Idealmente el productor escogería producir con cultivos con frutos que tardan 7 semanas, en vez de 12, ya que éstos producen mayor rendimiento.
  • Es importante notar el número de fruto por metro cuadrado, basado en el registro de temperaturas en invernadero durante la producción. El promedio diario toma en cuenta la temperatura de día, y de noche, por separado. El promedio de temperatura afecta la calidad de frutos y rendimiento.
  • Los foliolos necesitan mirar hacia abajo, ya que esto significa que la planta le está dando prioridad energética a los botones que producen frutos.
  • Flores con 7 pétalos, producen frutos más grandes. Sin embargo, también cuentan con pistilos alargados, cuyo fruto podría mostrar deformidad debido a problemas de fertilización.
 
 

El ponente, Ing. Eulalio Fonseca Aguilar labora actualmente en Clifford Produce.

Deja un comentario

18 comentarios en “Producción de pimiento en invernadero

  1. Hola,Pretendo producir pimiento morron, alguien me puede mandar unformacion, como producirlo, los costos y las expectativas de venta y exportacion que hay ?

  2. Quisiera saber com calcular el costo de producción de los invernaderos de pimiento morrón y en donde puedo encontrar un manual para exportar este producto en específico y la proyección de las exportaciones. Gracias

  3. hola,soy de Argentina Entre rios, estoy interesado en comenzar un emprendimineto de produccion de morron o tomate en invernadero, necesitaria informacion, si alguien sabe de alguna otra pagina donde pueda obtener informacion se los agradeceria

  4. Como calcular la produccion estimada por metros cuadrados o por promedio en lbs por cantidad de matas en un invernadero que se cultiva ajies morron
    Republica Dominicana

chiles/pimientos
chiles/pimientos

FreshMex celebra 10 años de excelencia en horticultura protegida

La empresa reconocida por su excelencia en el ámbito de horticultura protegida y la producción de pimientos en tecnología holandesa,

chiles/pimientos

Cómo controlar trips con un programa basado en biológicos

Los encargados de una operación de invernadero comparten a continuación su experiencia implementado un programa de manejo integrado contra trips

chiles/pimientos

Inicia un control biológico eficaz de ácaros e insectos

El control biológico de insectos, ácaros y enfermedades tiene potencial para expandir en gran medida el número de opciones efectivas

chiles/pimientos

El manejo integrado para controlar el picudo del chile

Anthonomus eugenii Cano, conocido como el picudo de chile, ataca a todos los tipos de chile. Esta plaga es capaz

chiles/pimientos

La integración más amplia de los biocontroles y bioplaguicidas

Los productos de control biológico como los plaguicidas biológicos, también llamados bioplaguicidas están siendo aprovechados en un mayor número de

chiles/pimientos

6 puntos de enfoque que van a influir la economía agrícola mexicana

Falta de suministro de productos orgánicos Los consumidores están tan interesados en alimentos y productos orgánicos que el suministro no

Artículos recientes
cultivos

Consejos para un manejo eficaz frente al piojo harinoso de la vid

El movimiento del piojo harinoso empieza de manera típica desde las secciones más bajas de la vid, por debajo de

misceláneos

Tecnologías disruptivas, para transformar la horticultura en dietas saludables

Uno de los principales avances en el desarrollo hortícola es haber logrado el incremento en los rendimientos, con lo cual

eventos

Ven a Sinaloa Encanta 2018

La quinta edición de Sinaloa Encanta se celebrará el próximo 9 de marzo en Hacienda El Amigo, en Culiacán, Sinaloa

eventos

Seipasa presenta a su nuevo director de marketing

Seipasa, empresa especializada en el desarrollo y fabricación de biopesticidas, bioestimulantes y nutricionales para la agricultura, ha incorporado a Juan

Cultivalor

Metabolismo secundario: el éxito de productos vegetales inocuos con alta calidad alimentaria

Protección interna y natural Metabolismo secundario: el éxito de productos vegetales inocuos con alta calidad alimentaria ¿Sabe cuanta energía gasta

nutrición vegetal

Recursos en linea para desarrollar soluciones sustentables en el campo

Entre las muchas herramientas y los muchos recursos desarrollados, mantenidos, sostenidos y compilados por el Servicio de Conservación de Recursos

cultivos

Antracnosis y otros impedimentos que afectan el mango mexicano

Antecedentes El mango, Magnifera Indica, perteneciente al orden de Sapindales de la familia Arnacardiaceae. Es originario de la región de

nutrición vegetal

Cómo la bioestimulación facilita el cuajado y buen amarre de cultivos

El amarre o cuajado de frutos es el proceso en el cual la flor es polinizada y fecundada, y el

coles/de hojas

Encuentra un aliado en el control de la palomilla dorso de diamante

Palomilla dorso de diamante (DBM por sus siglas en inglés) es la plaga más destructiva para la col y para

cultivos

Inicia operaciones nuevo Centro Frigorífico de Driscoll’s en Lagunillas, Michoacán

El nuevo sistema de enfriamiento quintuplicará la capacidad de enfriamiento de fruta en la región y permitirá surtir de berries